Higiene E Seguranca Do Trabalho
Mostrando 13-24 de 77 artigos, teses e dissertações.
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13. Riscos no ambiente de trabalho no setor de panificação: um estudo de caso em duas indústrias de biscoitos
Este trabalho teve como objetivo identificar e analisar os riscos no ambiente de trabalho no setor de panificação em duas indústrias de fabricação de biscoitos de pequeno porte. O levantamento de dados foi feito de forma qualitativa, com identificação e avaliação dos fatores de riscos ambientais ocupacionais (físicos, químicos, biológicos, ergon�
Gest. Prod.. Publicado em: 29/09/2015
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14. Sobrecarga térmica em fábrica de móveis
Atualmente, há uma busca incessante pela qualidade dos ambientes industriais. Estudos demonstram que o desenvolvimento e o envolvimento dos trabalhadores em programas de qualidade nas indústrias trazem muitos benefícios administrativos, produtivos e pessoais. Nesses programas de qualidade, encontram-se as condições de conforto nos ambientes de trabalho,
Floresta Ambient.. Publicado em: 10/10/2014
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15. Práticas assistenciais para segurança do paciente em unidade de terapia intensiva
Objetivo Verificar as boas práticas assistenciais de enfermagem para segurança do paciente em unidade de terapia intensiva.Métodos Pesquisa descritiva, utilizando um checklist com 19 itens sobre higiene/conforto, identificação do paciente/queda e infecção hospitalar. Foram analisadas 450 verificações por meio do Teste G de independência com a corre
Acta paul. enferm.. Publicado em: 2014-07
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16. O comércio e a segurança de ovos de codorna em praias de Salvador (BA): um estudo na perspectiva do trabalho infantil
OBJETIVO: Este estudo buscou caracterizar o comércio e a qualidade microbiológica de ovos de codorna cozidos, na orla de Salvador, Bahia, na perspectiva do trabalho infantil. MÉTODOS: Realizou-se estudo transversal, com aplicação de questionários semi-estruturados, junto a 40 vendedores menores de idade, e análise microbiológica de 40 amostras, subme
Rev. Nutr.. Publicado em: 2013-08
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17. O pulsar da vida: cartografando existências e resistências do sistema prisional capixaba / The pulse of life: mapping existences and resistances in the Espirito Santo Carceral System
De acordo com o Relatório Semestral (dez/2010) do Departamento Penitenciário Nacional (DEPEN), o Estado do Espírito Santo possui uma população carcerária de 10.803 internos. Não são poucas as vidas enclausuradas, isoladas do convívio em sociedade e ameaçadas cotidianamente com a invisibilidade social que legitima torturas físicas e psicológicas;
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 21/06/2012
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18. Produtos essenciais no direito do consumidor / Essential products in the brazilian consumer law
O contexto em torno do qual gravita o tema deste trabalho é o do mercado de consumo e proteção e defesa do consumidor. Dentro dele, pretende-se elaborar o conceito e definir as características de produto essencial, já que o legislador do Código de Defesa do Consumidor não apresentou uma concepção determinada. Para realizar esta tarefa, no aspecto me
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 01/06/2012
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19. A incorporação de diretrizes de responsabilidade social empresarial na gestão de pessoas
Este trabalho identifica e analisa quais são os conceitos e diretrizes de responsabilidade social empresarial incorporados pela gestão de pessoas nas variáveis de: recrutamento e seleção de pessoas, higiene, segurança e qualidade de vida, sistema de informação interno e remuneração, programas de incentivo e benefício. A pesquisa foi realizada em e
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 09/04/2012
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20. Integração do Sistema de Aquecimento Solar (SAS) ao projeto de edificações residenciais / Integration of Solar Heating System (SHS) to the design of residential buildings.
O objetivo desta dissertação é propor diretrizes de projeto para integração do sistema de aquecimento solar (SAS) em edificações residenciais com base na abordagem do desempenho. O trabalho restringe-se ao sistema de água para abastecimento doméstico, composto por coletores planos fechados sem concentração. A investigação teórica é fundamentad
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 07/03/2012
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21. Oficinas de boas práticas de fabricação: construindo estratégias para garantir a segurança alimentar
A comercialização de alimentos tradicionais resgata a história e a cultura presentes nos alimentos. Os pescadores artesanais são os principais responsáveis pelo abastecimento do mercado nacional. Considerando-se a importância da adoção de procedimentos de Boas Práticas de Fabricação em toda cadeia produtiva, o presente trabalho visa a socializar u
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 27/11/2012
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22. Saúde e segurança no ambiente rural: uma análise das condições de trabalho em um setor de ordenha
A saúde e a segurança no trabalho são fatores preponderantes em todos os setores produtivos, assim como no agronegócio e, especificamente, na cadeia produtiva do leite. Neste artigo, apresentam-se os resultados de uma análise das condições do ambiente de trabalho de um setor de ordenha de leite localizado na região Sudoeste do Estado da Bahia. Buscou
Ciência Rural. Publicado em: 2012-06
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23. O comércio de queijo de coalho na orla de Salvador, Bahia: trabalho infantil e segurança de alimentos
OBJETIVO: Caracterizar o comércio de queijo de coalho na orla marítima de Salvador (BA) na perspectiva do trabalho infantil e da segurança de alimentos. MÉTODOS: Estudo transversal, com entrevista de 40 vendedores, menores de 18 anos, e análise microbiológica de 80 amostras de queijo, 40 cruas e 40 assadas, submetidas aos seguintes procedimentos: conta
Rev. Nutr.. Publicado em: 2012-06
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24. Representações sobre segurança alimentar e nutricional nos discursos de um Conselho de Alimentação Escolar
Este trabalho objetiva conhecer as representações sobre segurança alimentar e nutricional dos membros do Conselho de Alimentação Escolar de um município do oeste catarinense. O conceito de segurança alimentar e nutricional consiste na realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, se
Saúde e Sociedade. Publicado em: 2012-03