Rhizopus Oryzae
Mostrando 25-36 de 75 artigos, teses e dissertações.
-
25. Caracterização de compostos nitrogenados presentes em farelos fermentados em estado sólido
Farelo de arroz desengordurado e farelo de trigo foram submetidos à fermentação em estado sólido pelos fungos Rhizopus sp. e Aspergillus oryzae, visando a obtenção de um produto enriquecido em proteínas, reaproveitando um subproduto da indústria beneficiadora de cereais. Os farelos fermentados obtidos foram caracterizados quanto aos seus compostos ni
Food Science and Technology. Publicado em: 2007-12
-
26. Imobilização de lipases em filme de caseinato de sódio/glicerol: aplicação na síntese de ésteres
Lipases from different sources were immobilized in sodium caseinate/glycerol film and used in the esterification reactions of aliphatic acids with alcohols in the presence of organic solvents. Lipases from Pseudomonas sp and Rhizopus oryzae were selected and the influence of several parameters was analyzed, including: lipase loading, organic solvent polarity
Química Nova. Publicado em: 2007-10
-
27. Flavonoids of Lonchocarpus montanus A.M.G. Azevedo and biological activity
A análise dos extratos das raízes de L. montanus A.M.G. Azevedo resultou no isolamento de vinte e três compostos principalmente flavonóides dos quais cinco são descritos pela primeira vez. As estruturas moleculares dos novos compostos (1-5) foram propostas através da análise dos espectros de UV, IV, EM e RMN como sendo: 2'-hidroxi-8-(
Anais da Academia Brasileira de Ciências. Publicado em: 2007-09
-
28. Biossíntese e hidrólise de fenilacetato de etila e 2-fenilpropionato de etila em solvente orgânico por meio de micélios liofilizados
Micélios liofilizados de Aspergillus oryzae CBS 10207, A. oryzae MIM, Rhizopus oryzae CBS 11207, R. oryzae CBS 39134, R. oryzae CBS 26028 e R. oryzae CBS 32847 foram testados neste estudo com vista à seleção do melhor biocatalisador para efetuar a acilação de etanol com ácidos fenilacético e 2-fenilpropiônico. As atividades carboxilesterásicas de A
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas. Publicado em: 2007-06
-
29. Eficiência antimicrobiana do extrato bruto de Glomerella cingulata
Fungos são conhecidos produtores de uma vasta coleção de metabólitos secundários que vem mostrando importância crescente na sua aplicação biotecnológica. Publicações anteriores sugerem que G. cingulata tem a capacidade de transformar vários componentes por diferentes ações enzimáticas. Logo, o foco deste estudo foi determinar a atividade antib
Brazilian Journal of Microbiology. Publicado em: 2007-03
-
30. Mucorales isolados do solo de mineração de cobre e produção de amilase e inulinase
A presença de metais pesados no solo proporciona impacto sobre os microrganismos, vegetação e os processos funcionais do ecossistema. Visando comprovar que Mucorales são afetados pela extração de cobre na Mineradora Caraíba, Jaguarari, BA, espécies de Mucorales foram isoladas de amostras de solo coletadas nas épocas seca e chuvosa. Os Mucorales fora
Acta Botanica Brasilica. Publicado em: 2006-09
-
31. β-enamine esters as precursors of GABA and dihydropyridines analogues / bβ-enamino ésteres como precursores de análogos do GABA e de di-hidropiridinas
This thesis presents a study of iodo-cyclization of β-enamino esters in order to obtain conformationally restricted analogues of γ-amino butiric acid (GABA) and of 1,4-dihydropyridines (DHPs). Trisubstituted cyclopentanes were obtained from iodo-β-enamino esters and the mechanism of their formation was proposed and corroborated by (+)-ESI-MS/M
Publicado em: 2006
-
32. Síntese de ésteres derivados de carboidratos com propriedades surfactantes utilizando lipases imobilizadas em suporte sólido
Sugar esters constitute one of the main kinds of natural surfactants. These called biosurfactants show different advantages related to the synthetic surfactants. They are easily degraded in the ground and water with low toxicity what allows their industrial use in pharmaceutical food and cosmetic products. A particular strategy about these compounds is that
Publicado em: 2006
-
33. Diterpenos de Myrocarpus frondosus Allemão : isolamento, determinação estrutural e atividade biologica
The phytochemical study of hexane and dichloromethane extracts trom the roots ot Myrocarpus frondosus resulted in the isolation of seven diterpenes (18, 19, 20, 21, 22, 23 and 24) whose strutuctures were determined by the analysis of mass spectra (Iow and high resolution and EM/EM experiments), 1D-NMR (H, C, DEPT e NOESY 1 D) and 2D-NMR (gCOSY, HSQC/HETCOR e
Publicado em: 2005
-
34. Fungos filamentosos isolados de produtos derivados do milho comercializados em Recife, Pernambuco
A diversidade de fungos filamentosos foi analisada em três produtos derivados do milho: fubá, xerém e farinha de milho pré-cozida. Foi utilizado o método de plaqueamento em superfície e profundidade, utilizando meio de dicloran rosa de bengala cloranfenicol (DRBC). Foram isoladas 23 espécies de fungos filamentosos distribuídos em oito gêneros: Absid
Brazilian Journal of Botany. Publicado em: 2003-06
-
35. Evaluation of the catalytic activity of lipases immobilized on chrysotile for esterification
Neste trabalho foi estudada a síntese de ésteres catalisada por lipases imobilizadas em crisotila (asbesto), em meio orgânico. Lipases de diferentes fontes (Mucor javanicus, Pseudomonas cepacia, Rhizopus oryzae, Aspergillus niger e Candida rugosa) foram imobilizadas em crisotila, um silicato magnesiano de baixo custo, e utilizadas na esterificação dos �
Anais da Academia Brasileira de Ciências. Publicado em: 2003-06
-
36. Isolamento e seleção de microrganismos brasileiros para reações de biocatalise e produção de metabolitos
This thesis is a pioneer work at the Chemistry Institute/UNICAMP, consisting of a preliminary investigation of a Brazilian Culture Collection biocatalitic potential (Coleção de Culturas Tropical ,CCT, Fundação Tropical de Pesquisas "André Tosello") 13 different microorganisms from the above mentioned collection were evaluated: fungi (Aspergillus niger C
Publicado em: 2002