Politicas De Seguridad Alimentaria
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1. Diagnóstico situacional de seguridad alimentaria en Argentina, Brazil, Colombia e Inglaterra post Covid-19
Resumo: O artigo analisa as iniciativas de promoção da segurança alimentar na Argentina, Brasil, Colômbia e Inglaterra a partir do desenho de um diagnóstico situacional dos países em questão, no período pós-Covid-19. São dados secundários recentes de agências de pesquisa locais e multilaterais que questionam a gama de indicadores de riqueza e pob
Revista Katálysis. Publicado em: 2022
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2. El desafío de las enfermedades (re)emergentes, los límites de la respuesta biomédica y el nuevo paradigma de salud global
Resumen Las “enfermedades infecciosas emergentes y reemergentes” constituyen una creciente amenaza para la hegemonía de la biomedicina, al suscitar no pocos interrogantes sobre la idoneidad de su discurso y prácticas para afrontar el desafío global que representan. Se analiza el proceso de construcción de esta nueva categoría nosológica, y se exami
Hist. cienc. saude-Manguinhos. Publicado em: 2021-03
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3. Condiciones de seguridad alimentaria en una comunidad indígena de Colombia
Resumo A segurança alimentar é alcançada quando todas as pessoas, em todos os momentos, têm acesso físico e econômico a alimentos suficientes, seguros e nutritivos, para satisfazer suas necessidades e preferências alimentares, a fim de levar uma vida ativa e saudável. Objetivo: Explorar as condições de segurança alimentar dos membros da comunidad
Physis. Publicado em: 25/02/2019
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4. The formulation of the policies of alimentary security in Peru 2001 to 2006: a case study of the department of Puno. / A formulação da política de segurança alimentar no Peru 2001-2006: um estudo de caso no departamento de Puno.
In Peru a fourth of childrens population younger than 5 years old present a chronic malnutrition and this indicator has remained almost the same since 1996. In Puno the problem is even larger because of social and political conditions. After the structural adjustment provoked by the changes of the economic system, half the Peruvian population, passed into th
Publicado em: 2010