Cana De Acucar Aplicacoes Industriais
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1. Isolamento e seleção de fungos celulolíticos para hidrólise enzimática do bagaço de cana-de-açucar / Isolation and screening of cellulolytic fungi for enzymatic hydrolysis of sugarcane bagasse
Atualmente os processos biotecnológicos têm conquistado um lugar de destaque no desenvolvimento tecnológico mundial, tendo as enzimas como as celulases, grande importância econômica e diferentes aplicações industriais. O objetivo deste trabalho foi à obtenção de fungos isolados e selecionados do ambiente agroindustrial, com a capacidade de hidrolis
Publicado em: 2011
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2. Eficiência de indutores no manejo integrado de Meloidogyne spp. e Pratylenchus zeae em cana-de-açúcar
A produção de cana-de-açúcar (Saccharum spp.) no Nordeste do Brasil é baixa quando comparada a outras regiões produtoras no país. As fitonematoses se destacam entre as principais doenças, devido à alta incidência e aos elevados custos para o controle. Dessa forma quatro experimentos foram conduzidos buscando alternativas mais eficientes, econômica
Publicado em: 2007
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3. Produção de naringinase por Aspergillus niger 426 na fermentação de diferentes fontes de carbono e nitrogênio
A produção de cítricos e de suco de laranja congelado concentrado é de grande importância comercial para o Brasil. O amargor, quando em excesso, é o principal depreciador do valor do suco no mercado. A naringinase, um complexo enzimático que degrada a naringina, tem potencial aplicação para a remoção do amargor. Nesse trabalho foi estudada a produ
Publicado em: 2007
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4. Seleção de fungos filamentosos para a produção de enzimas de interesse biotecnológico
Muitas enzimas produzidas por fungos têm relevantes aplicações em diferentes áreas industriais. O objetivo desse trabalho foi coletar e isolar fungos filamentosos do solo e humus, plantas e bagaço de cana de açúcar de diferentes regiões do Estado de São Paulo. Quarenta isolados foram examinados quanto à sua capacidade de produzir xilanase, glicose-
Brazilian Journal of Microbiology. Publicado em: 2006-12
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5. Influencia do resfriamento em torre sobre a microbiota do caldo de cana no processo de produção de alcool
Amostras de caldo de cana clarificado, pasteurizado e pré-resfriado foram coletadas na entrada e saída de uma torre de resfriamento (Modelo PV/INS 155 - Alpina S/A Ind.e Comércio) da Usina MODELO de Piracicaba - SP, no final da safra de cana de 1985. Contagens de aeróbios em placas evidenciaram uma significativa variação no número de contaminantes do
Publicado em: 1988