Características fisico-químicas de frutos de taperebá (Spondia mombin L.) coletados em área de ocorrência de mosca-das-frutas

AUTOR(ES)

BEZERRA, V. S.

FONTE

JORNADA NACIONAL DA AGROINDÚSTRIA

DATA DE PUBLICAÇÃO

2011

RESUMO

Este trabalho teve por objetivo avaliar as características físico-químicas de frutos de taperebá a partir de amostras coletadas em dois pontos distintos no município de Mazagão (AP), local reconhecidamente de ocorrência de moscas-das-frutas.

ASSUNTO(S)

fruta tropical propriedade físico-química praga

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