Tomate Sao Paulo Estado Comercio
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1. O tomate no Estado de São Paulo : produção, comercialização e preços
Trata do estudo da organização da produção e da comercialização de tomate no estado de São Paulo, e da influência exercida nos preços. Analisa o problema da produção, da oferta dos preços recebidos pelos produtores, do atacado e varejo, bem como sua variação estacional de 1970 a 1984
Publicado em: 20/12/1985