Sementes De Goiaba
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25. Caracterização dos óleos de algumas sementes de frutas como aproveitamento de resíduos industriais
A finalidade deste estudo foi caracterizar os óleos extraídos das sementes de laranja, maracujá, tomate e goiaba, como aproveitamento de resíduos industriais. Os óleos foram extraídos das sementes em um extrator Soxhlet, utilizando como solvente o éter de petróleo e a caracterização dos mesmos foi realizada por meio de métodos analíticos padrões
Ciência e Agrotecnologia. Publicado em: 2005-10