Pesca Extrativa
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1. Determinantes sociais da saúde no processo de trabalho da pesca artesanal na Baía de Sepetiba, estado do Rio de Janeiro
Este trabalho analisa as consequências da desterritorialização na Baía de Sepetiba, no estado do Rio de Janeiro, sobre o processo de trabalho e saúde dos pescadores artesanais desse território. Por meio do conceito de determinantes sociais em saúde, essa análise aproxima os novos vetores de crescimento da região às condições de vida e saúde dess
Saude soc.. Publicado em: 2015-09
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2. As consequências do processo de desterritorialização da pesca artesanal na Baía de Sepetiba (RJ, Brasil): um olhar sobre as questões de saúde do trabalhador e o ambiente
O trabalho analisa as consequências da desterritorialização na Baía de Sepetiba sobre o processo de trabalho e saúde dos pescadores artesanais daquele território. Por meio do conceito de determinantes sociais em saúde, aproxima os novos vetores de crescimento da região com as condições de vida e saúde destes trabalhadores. Através de entrevistas
Ciênc. saúde coletiva. Publicado em: 2014-10
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3. AvaliaÃÃo da Pesca da Lagosta Vermelha (Panulirus argus) e da Lagosta verde (Panulirus laevicauda) na Plataforma Continental do Brasil. / Assessment of the fishing of spiny lobsters (Panulirus argus and Panulirus laevicauda) in the continental shelf of Brazil
A pesca extrativa de lagosta no Brasil à uma atividade econÃmica importante que engloba diferentes setores sociais na regiÃo costeira e que aporta um ingresso mÃdio anual de 84 milhÃes de dÃlares. A grande demanda do produto, o elevado valor no mercado internacional, a expansÃo da frota artesanal, o nÃo cumprimento das medidas de conservaÃÃo, o imp
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 05/03/2012
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4. Rastreabilidade da cadeia produtiva do pescado: avaliação de parâmetros ambientais e sua influência na qualidade da matéria-prima destinada à indústria / Traceability in the fish sector: evaluation to the environmental parameters and the influence in the raw material to the processing companies
Um sistema de rastreabilidade possibilita a localização do alimento em todos os elos da cadeia, da matéria-prima ao varejo, podendo prover informação quanto à natureza, origem e qualidade do produto permitindo ao consumidor decidir, conscientemente no momento da compra, e ao produtor/industrial retornar a um procedimento problema, encontrando e solucio
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 17/06/2011
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5. Trabalho artesanal, cadências infernais e lesões por esforços repetitivos: estudo de caso em uma comunidade de mariscadeiras na Ilha de Maré, Bahia
O trabalho artesanal persiste no país, cuja abordagem deve considerar particularidades sociais distintas das relações assalariadas. O objetivo foi analisar o processo de trabalho artesanal e suas relações com a saúde em uma comunidade de pescadores artesanais, particularmente nas atividades de pesca extrativa de mariscos. Estudar as cadências e contin
Ciênc. saúde coletiva. Publicado em: 2011-08
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6. Capture fishery in northern Todos os Santos Bay, tropical southwestern Atlantic, Brazil
Informações sobre a atividade pesqueira extrativa da região norte da Baía de Todos os Santos, Bahia, nordeste do Brasil são apresentadas, baseadas em coleta diária de dados, realizada entre setembro de 2003 e junho de 2005. Trata-se de uma atividade extrativa artesanal, na qual são utilizadas embarcações tradicionais para o deslocamento ao local da
Brazilian Journal of Oceanography. Publicado em: 2011-03
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7. Alternativas para a agregação de valor aos resíduos da industrialização de peixe
O setor pesqueiro, em especial a pesca extrativa marinha, é uma atividade de grande importância econômica em diversas localidades do Brasil. A industrialização de peixe gera uma quantidade expressiva de resíduos ricos em proteínas e em ácidos graxos de cadeia longa, entre os quais se destacam os insaturados da série ômega-3. Este trabalho teve como
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental. Publicado em: 2010
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8. Análise custo/benefício da adoção de boas práticas de manejo em pesque-pague / Cost-benefit analisys of best management practices use in fee fishing
A piscicultura é um ramo da aqüicultura que vem crescendo muito nos últimos anos, impulsionada pela estagnação na pesca extrativa e pela crescente demanda por proteína animal de alta qualidade nutricional. Um dos mercados que se desenvolveu copiosamente no início da década de noventa e que comporta grande movimentação de compra e venda de pescados
Publicado em: 2008
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9. Consequências econômicas e ambientais da pesca turística sobre a pesca profissional no município de Barão de Melgaço - MT
Este estudo tem por objetivo analisar as conseqüências econômicas e ambientais da pesca turística sobre a pesca profissional em águas interiores. Para a análise escolheu-se como método o Estudo de Caso, realizado na colônia de pescadores Z-5, município de Barão de Melgaço, sub-bacia do rio Cuiabá, Pantanal de Mato Grosso, Brasil. Foram utilizados
Publicado em: 2007
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10. Diagnóstico dos recursos pesqueiros marinhos, Cynoscion jamaicensis, Macrodon ancylodon e Micropogonias furnieri (perciformes: sciaenidae), da região sudeste-sul do Brasil entre as latitudes 23 e 28 40S
As espécies ícticas Cynoscion jamaicensis (goete), Macrodon ancylodon (pescadafoguete) e Micropogonias furnieri (corvina), pertencentes à Família Sciaenidae, são recursos pesqueiros demersais tradicionalmente explotados pela pesca comercial nas regiões sudeste e sul do Brasil. Frente à importância pesqueira destas espécies, constatadas nas séries h
Publicado em: 2007
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11. Política e evolução da atividade pesqueira no Rio Grande do Sul : 1960 a 1997
Este estudo tem como objetivo analisar os efeitos das políticas públicas pesqueiras sobre a evolução da atividade pesqueira no estado do Rio Grande do Sul, no período de 1960 a 1997. Para tanto é feita uma caracterização das políticas públicas de promoção à atividade pesqueira, atuantes no estado do Rio Grande do sul, analisando-as dentro do con
Publicado em: 2007
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12. AQÜICULTURA: ALTERNATIVA CONTROVERSA À ATIVIDADE PESQUEIRA EXTRATIVA NA BAHIA
Os recursos pesqueiros do litoral brasileiro estão no limite do esgotamento, devido ao grau de exploração a que estão expostos na zona costeira. A prática pesqueira artesanal e extrativista, os mesmos locais de pesca e o baixo controle de fiscalização para a pesca predatória predominante provocam a baixa eficiência do setor tradicional, como ocorre
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 21/09/2006