Perdas De Qualidade Apos A Colheita
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1. EPÓCAS DE COLHEITA COM DESSECAÇÃO QUÍMICA E SUAS RELAÇÕES COM A QUALIDADE FISIOLÓGICA E EXPRESSÃO ENZIMÁTICA EM SEMENTES DE SOJA
RESUMO O objetivo no trabalho foi avaliar o efeito de dessecantes químicos e épocas de colheita sobre a qualidade fisiológica e expressão enzimática em sementes de soja. O delineamento experimental foi blocos casualizados, com quatro repetições, em esquema fatorial (4 × 3 + 1): quatro dessecantes (paraquat - 2 L ha-1, glufosinato de amônio - 2 L ha-
Rev. Caatinga. Publicado em: 2020-04
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2. USO DE BIOESTIMULANTES NA QUALIDADE DE FRUTOS DE TOMATEIRO SOB ESTRESSE HÍDRICO
RESUMO Os acelerados estresses bióticos e abióticos têm diminuído a qualidade e produtividade dos produtos agrícolas., o uso de bioestimulantes vêm com a proposta de redução dos estresses sofridos pelas plantas, e consequentemente, reduzir as perdas agrícolas. O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do bioestimulantes Seed+® e Crop+® na q
Rev. Caatinga. Publicado em: 2020-03
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3. Post-harvest of safflower flower stems harvested at different times and submitted to different preservative solutions
Resumo A conservação das hastes florais cortadas tem como finalidade prolongar a durabilidade, manter a qualidade e reduzir as perdas após a colheita, propiciando um período maior de vida útil e comercialização. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade e a durabilidade na pós-colheita de hastes florais frescas de cártamo (Carthamus t
Ornam. Hortic.. Publicado em: 29/04/2019
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4. Efeito das condições de manuseio no campo e do tempo antes do pré-resfriamento na vida de prateleira e qualidade de tomates
Resumo Este estudo investiga os efeitos das práticas de manuseio pós-colheita, antes do armazenamento, na qualidade de tomates na cadeia de suprimento na África do Sul. Tomates maduros cor-de-rosa foram colhidos de manhã e, de tarde, transportados de duas fazendas distantes 40 km uma da outra, até dois armazéns centrais, localizados perto das fazendas
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 07/06/2018
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5. Produtividade do milho para silagem e grãos em distintos sistemas integrados de produção agropecuária
Resumo O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito de duas doses de adubação nitrogenada (90 e 180 kg de N ha-1, aplicadas na pastagem de inverno), dois sistemas integrados de produção agropecuária (SIPA, com e sem árvores) e cinco posições entre renques arbóreos na qualidade e na produtividade do milho (Zea mays L.) para silagem e grãos.
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 2018-06
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6. Variáveis ambientais em 'packing houses' e efeitos sobre a qualidade de uvas
RESUMO Objetivou-se caracterizar o ambiente térmico da área de seleção e embalagem de um 'packing house' e seus efeitos sobre a qualidade de uvas de mesa produzidas no Vale do São Francisco. O ambiente térmico foi monitorado durante as estações de inverno e verão. Os maiores valores de temperatura do ar (Tar) e menores de umidade relativa do ar (UR)
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2018-02
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7. Qualidade pós-colheita de colmos de cana armazenados e seus reflexos na produção de cachaça
Resumo Esta pesquisa teve como objetivos avaliar as características tecnológicas e microbiológicas do caldo de cana colhida e armazenada, assim como seus reflexos na condução dos processos fermentativos e formação dos compostos secundários e contaminantes da cachaça. Depois da colheita da cana-de-açúcar, os colmos foram armazenados à temperatura
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 04/07/2016
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8. ALTERNATIVA PARA REDUZIR DISTÚRBIOS FISIOLÓGICOS EM PERAS ' BARTLETT'
RESUMO Diante dos prejuízos causados pelos distúrbios fisiológicos, objetivou-se avaliar diferentes datas de colheita em relação ao potencial de armazenamento e diminuição da incidência de distúrbios fisiológicos em peras ‘Bartlett’. Foram realizadas três colheitas com intervalos semanais, primeira data de colheita (DC1) realizada em 25 de ja
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 20/06/2016
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9. INFLUÊNCIA DO 1-METILCICLOPROPENO SOBRE A RESPOSTA BIOQUÍMICA E AMADURECIMENTO DE MAMÕES ‘SOLO’
RESUMO O mercado de frutos tropicais cresceu constantemente ao longo das duas últimas décadas e a produção mundial de mamão tem crescido significativamente nos últimos anos. No entanto, esse setor sofre muito com as perdas pós-colheita devido à reduzida quantidade e qualidade dos frutos entre a colheita e o consumo. A utilização de inibidores de e
Rev. Bras. Frutic.. Publicado em: 20/06/2016
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10. Bioatividade de indutores de resistência no manejo da antracnose da goiabeira (Psidium guajava L.)
RESUMO A cultura da goiaba apresenta perdas em torno de 40 a 60% na pós-colheita relacionadas a problemas fitossanitários, como a antracnose causada pelo fungo Colletotrichum gloeosporioides. Pesquisas com métodos alternativos utilizando indutores de resistência têm sido bastante promissoras na busca de produtos com alto potencial no controle de patóge
Summa phytopathol.. Publicado em: 2016-06
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11. Análise fisiológica e bioquímica de sementes de cenoura provenientes de diferentes ordens de umbelas
RESUMO Na produção de sementes de cenoura, a colheita das umbelas é geralmente parcelada ou, em algumas vezes, colhe-se a planta toda com umbelas em diferentes estádios de maturação; nesse caso, corre-se o risco de colheita tanto de sementes imaturas como de ocorrerem perdas devido à debulha natural ou por deterioração fisiológica em consequência
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 2016-06
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12. Beneficiamento pós-colheita de lima ácida 'Tahiti' afeta sua qualidade e conservação
RESUMO: O objetivo deste trabalho foi determinar os efeitos das etapas de beneficiamento pós-colheita de lima ácida 'Tahiti' na sua qualidade e conservação. Foram utilizados frutos colhidos por torção, em estádio de maturação fisiológica e beneficiados de acordo com o procedimento para frutos de exportação. Foram estabelecidos cinco pontos de col
Cienc. Rural. Publicado em: 06/09/2015