Marca De Certificacao
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1. Programas para segurança na indústria de alimentos para animais: caracterização e benefícios percebidos com a implantação
Resumo O artigo caracteriza e analisa a implantação de BPF e APPCC e os benefícios percebidos na indústria de alimentos para animais de produção. Realizou-se pesquisa survey com uma amostra de 60 unidades industriais. Além de análise descritiva dos programas adotados, realizou-se análise de cluster, identificando 3 agrupamentos de empresas, diferenc
Gest. Prod.. Publicado em: 17/08/2017
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2. Um estudo sobre a certificação ISO 9001 no Brasil: mapeamento de motivações, benefícios e dificuldades
O objetivo deste trabalho é identificar as principais motivações, benefícios e dificuldades na certificação de Sistemas de Gestão da Qualidade ISO 9001 em empresas brasileiras. Adicionalmente investigaram-se as principais práticas de gestão da qualidade que dão suporte a este tipo de certificação e qual o seu relacionamento com outros tipos de si
Gest. Prod.. Publicado em: 05/11/2013
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3. Certificação de origem através da Indicação Geográfica para o café Cerrado Goiano / Certification of origin through the Geographical Indication for coffee "Cerrado Goiano
Embora a cafeicultura no Estado de Goiás seja mais recente e menores volumes produzidos, entre os tradicionais produtores de café do Brasil, apresenta características de clima e solo semelhantes às da Região do Cerrado Mineiro. Nesta pesquisa objetivou-se avaliar a viabilidade da certificação para o café de Goiás, tendo em vista que outros cafés do
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 28/03/2011
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4. Progressos na viticultura brasileira
A viticultura brasileira nasceu com a chegada dos colonizadores portugueses, tornando-se uma atividade comercial a partir do início do século XX. Houve absoluto predomínio do cultivo de uvas americanas até meados do século XX, quando se iniciou o plantio de videiras europeias. Até a década de 1960, a viticultura brasileira ficou limitada às regiões
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2011-10
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5. A questão da assimetria da informação e da incerteza da qualidade na indústria de alimentos: soluções possíveis.
Ocorrências de contaminações alimentares associadas ao ambiente comercial competitivo resultaram, na última década, em maior atenção à qualidade e segurança do alimento, tanto em ambito mundial como no mercado nacional. A predominância de atributos de experiência e de crença nos produtos alimentares acentuam os problemas de assimetria da informa�
SIMPÓSIO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO. Publicado em: 2011
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6. Comércio justo no Brasil e a comercialização de produtos do algodão ecológico
O valor final das mercadorias no século XXI nem sempre espelha o valor da matéria-prima, mão-de-obra e tecnologia adicionada em cada etapa da cadeia de valor. Ou seja, quem produz ganha pouco e quem compra, paga muito. O comércio justo, foco de estudo desse trabalho vem como uma alternativa para acabar com essa diferença de remuneração que existe na c
Publicado em: 2011
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7. Comércio justo no Brasil e a comercialização de produtos do algodão ecológico
O valor final das mercadorias no século XXI nem sempre espelha o valor da matéria-prima, mão-de-obra e tecnologia adicionada em cada etapa da cadeia de valor. Ou seja, quem produz ganha pouco e quem compra, paga muito. O comércio justo, foco de estudo desse trabalho vem como uma alternativa para acabar com essa diferença de remuneração que existe na c
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 2011
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8. Políticas agrícolas de certificação e sistema agropecuário de produção integrada (SAPI) / Agricultural policies and the agricultural system of certification of integrated production (SAPI)
O modelo de desenvolvimento agrícola mecanizado e altamente dependente de insumos agrícolas não responde as demandas atuais, especialmente do mercado internacional, por qualidade e segurança alimentar. Em face disto, o Governo brasileiro criou políticas agrícolas de certificação, dentre elas, o Sistema Agropecuário de Produção Integrada (SAPI) obj
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 25/09/2010
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9. Marca d'água digital : autenticação de imagens digitais / Digital watermark authentication of digital images
A disseminação de imagens digitais pela internet criou novos desafios relacionados à autoria e integridade dos documentos transacionados. Um documento de texto submetido à criptografia ou certificação digital fica protegido contra qualquer alteração, por menor que ela seja. Ao contrário, uma imagem deve ser considerada autêntica mesmo que o seu có
Publicado em: 2009
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10. Avaliação difratográfica da microestrutura de três resinas compostas submetidas à aplicação de um agente clareador a base de peróxido de hidrogênio / Difractiography evaluation of three dental composites subjected to a bleaching agent-based hydrogen peroxide
A odontologia moderna utiliza métodos e técnicas ultraconservadores no intuito de corrigir os diversos tipos de alterações cromáticas observadas clinicamente. Os meios empregados baseiam-se na utilização de substâncias químicas à base de peróxidos presentes em diversas concentrações. O presente estudo objetivou avaliar a microestrutura de três
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 26/03/2008
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11. Certificação e desenvolvimento de marcas como estratégia de diferenciação de produtos : o caso da cadeia agroindustrial da carne bovina
O presente estudo objetivou analisar e comparar a competitividade dos sistemas de diferenciação que utilizam a certificação e marcas como estratégias na segmentação de mercado de carne bovina no Brasil. A pesquisa proposta teve caráter qualitativo, com a condução de um estudo multicaso, no qual foram utilizadas duas etapas relativas a uma pesquisa
Publicado em: 2008
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12. Certificação e desenvolvimento de marcas como estratégia de diferenciação de produtos : o caso da cadeia agroindustrial da carne bovina / Certification and brand development as product differentiation strategy: The bovine meat agrindustrial chain case
O presente estudo objetivou analisar e comparar a competitividade dos sistemas de diferenciação que utilizam a certificação e marcas como estratégias na segmentação de mercado de carne bovina no Brasil. A pesquisa proposta teve caráter qualitativo, com a condução de um estudo multicaso, no qual foram utilizadas duas etapas relativas a uma pesquisa
Publicado em: 2008