Mandioquinha
Mostrando 1-12 de 69 artigos, teses e dissertações.
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1. Adaptabilidade e estabilidade de produção comercial de mandioquinha-salsa no Sul de Minas Gerais
RESUMO A mandioquinha-salsa representa uma ótima alternativa econômica para os horticultores no Brasil. Objetivou-se verificar a estabilidade e adaptabilidade de clones de mandioquinha-salsa pela metodologia da Análise de Fatores e Regressão Bissegmentada. Cinco clones, sendo três cultivares comerciais (Amarela de Senador Amaral, BRS Rubia 41 e BRS Cata
Hortic. Bras.. Publicado em: 2018-03
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2. Nitrogênio no crescimento da planta e na qualidade de raízes da mandioquinha-salsa
RESUMO: O nitrogênio (N) é o segundo nutriente mais absorvido pela mandioquinha-salsa. No entanto, ainda existem dúvidas sobre a influência que esse nutriente pode exercer sobre o crescimento da planta e a qualidade das raízes de reserva. Assim, objetivou-se com este trabalho avaliar a influência da adubação nitrogenada no crescimento da planta e na
Cienc. Rural. Publicado em: 2016-02
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3. Acúmulo de matéria seca e nutrição mineral da mandioquinha-salsa em resposta à adubação nitrogenada
Resumo:O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adubação nitrogenada no crescimento e na produtividade de mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza), bem como na absorção, na distribuição e na exportação de nutrientes pela planta. O experimento foi conduzido em Latossolo Vermelho distrófico, de textura arenosa. Utilizou-se o delineamento e
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 2015-08
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4. Atividade antioxidante de enzimas e qualidade da mandioquinha-salsa minimamente processada
A mandioquinha-salsa apresenta-se como grande alternativa de produto minimamente processado, porém pode ser facilmente degradada após as técnicas de processamento. Objetivou-se, neste trabalho, avaliar a vida útil de mandioquinha-salsa, minimamente processada, submetidas a dois tipos de cortes e armazenamento, bem como avaliar a atividade de enzimas anti
Ciênc. agrotec.. Publicado em: 2015-06
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5. Comportamento pós-colheita de mandioquinha-salsa revestida com quitosana
O objetivo da pesquisa foi avaliar a efetividade da quitosana e da embalagem de polietileno associada à refrigeração na qualidade da mandioquinha-salsa cv. Amarela de Senador Amaral. Os tratamentos realizados foram: aplicação de quitosana a 1,5%; embalagem de polietileno revestida com filme de PVC e controle (não-tratado e com embalagem plástica). As
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 2014-12
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6. Influência da cama de frango e de espaçamentos entre plantas na produtividade agroeconômica de mandioquinha-salsa
A cultura da mandioquinha-salsa constitui-se em ótima alternativa para pequenos e médios produtores, especialmente dentro dos conceitos de agricultura familiar. O objetivo deste trabalho foi conhecer a produtividade agroeconômica da mandioquinha-salsa cultivada com dois espaçamentos entre plantas (20 e 25 cm) e formas de adição de massa seca de cama de
Rev. Ceres. Publicado em: 2014-04
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7. Amido de fontes não - convencionais para melhorar as características tecnológicas de bolo inglês
Este estudo avaliou e comparou o efeito da utilização de cinco amidos de fontes não convencionais (grão de bico, feijão carioca, mandioquinha, batata doce e feijão branco) e de quatro diferentes amidos de fontes comerciais (mandioca, milho, batata e arroz) em bolo inglês. Amido de feijão carioca, seguido pelo amido de mandioquinha, foram os amidos de
Cienc. Rural. Publicado em: 2013-11
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8. Produção e partição de massa em plantas de mandioquinha-salsa cultivadas sob intensidades e períodos de sombreamento artificial
Devido ao longo ciclo de cultivo, agricultores que dispõem de área física limitada têm cultivado a mandioquinha-salsa em áreas marginais, resultando em baixa produtividade. A consorciação de culturas é uma opção para o plantio em áreas nobres, todavia há carência de pesquisa sobre a tolerância da mandioquinha-salsa ao sombreamento. Objetivou-se
Acta Scientiarum. Agronomy. Publicado em: 2011-06
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9. Novas hospedeiras de Sclerotinia sclerotiorum na família Apiaceae na região do Cerrado do Brasil
Nesta publicação relata-se, pela primeira vez, na região de cerrado do Brasil, a ocorrência de mofo-branco, causado por Sclerotinia sclerotiorum em coentro (Coriandum sativum), salsa (Petroselinum crispum) e mandioquinha salsa (Arracacia xanthorrhiza), três espécies de hortaliças pertencentes à família Apiaceae. A doença foi detectada em coentro no
Horticultura Brasileira. Publicado em: 2011-03
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10. A cultura da mandioquinha-salsa e sua relação com os fungos micorrízicos.
A cultura da mandioquinha-salsa. Benefícios dos fungos micorrízicos arbusculares. Interações solo - micorrizas arbusculares. Possibilidade de relações entre a mandioquinha-salsa e os fungos micorrízicos arbusculares.
Seropédica: Embrapa Agrobiologia. Publicado em: 2011
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11. A cultura da mandioquinha-salsa.
Clima; Solo e adubação; Plantio; Tratos culturais; Pragas e doenças; Colheita e classificação.
Brasilia. Publicado em: 2011
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12. Estudo sensorial da sopa de casca de maracujá sabor mandioquinha e frango.
2009
ENCONTRO DE JOVENS TALENTOS DA EMBRAPA CERRADOS. Publicado em: 2011