Hortalica
Mostrando 13-24 de 363 artigos, teses e dissertações.
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13. Rendimento e qualidade da couve crespa cultivada com fertilizantes orgânicos
RESUMO A couve é uma hortaliça com bom valor nutricional e adubações balanceadas são essenciais para garantir alta produtividade e qualidade de produtos agrícolas. A couve de folha crespa, menos conhecida do que a de folha lisa, é nova possibilidade para consumo, todavia, pouco se conhece sobre a influência do tipo de adubação nas características
Hortic. Bras.. Publicado em: 2021-03
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14. Editorial Comment: Randomised Trial of Adjuvant Radiotherapy Following Radical Prostatectomy Versus Radical Prostatectomy Alone in Prostate Cancer Patients with Positive Margins or Extracapsular Extension
RESUMO O alho é uma hortaliça rica em amido e substâncias aromáticas de alto valor condimentar, podendo ser consumida tanto na forma in natura quanto industrializada. A exigência do mercado consumidor vem crescendo nos últimos anos, sendo o alho-semente livre de vírus uma das tecnologias capazes de proporcionar um produto final de melhor qualidade com
Int. braz j urol.. Publicado em: 2020-10
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15. QUALIDADE DE ALHO LIVRE DE VÍRUS SOB CONDIÇÕES DE ELEVADA ALTITUDE NO SEMIÁRIDO NORDESTINO
RESUMO O alho é uma hortaliça rica em amido e substâncias aromáticas de alto valor condimentar, podendo ser consumida tanto na forma in natura quanto industrializada. A exigência do mercado consumidor vem crescendo nos últimos anos, sendo o alho-semente livre de vírus uma das tecnologias capazes de proporcionar um produto final de melhor qualidade com
Rev. Caatinga. Publicado em: 2020-10
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16. Espaçamento entre plantas e cultivar afetam os componentes de produção de abobrinha italiana
RESUMO A abobrinha italiana é uma hortaliça de importância nacional, bastante apreciada, o que exige técnicas que visem aumento de produção em menor espaço. O espaçamento de plantio pode influenciar o desenvolvimento das plantas e a produção dos frutos. Objetivou-se avaliar o desempenho de cultivares de abobrinha italiana em função do espaçament
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2020-05
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17. Rendimento da cebola no solo com esterco bovino e nitrogênio
RESUMO A cebola é a terceira hortaliça em importância econômica para o Brasil, sendo superada apenas pela batata e o tomate, e responde com aumento de produção ao uso de adubos orgânico e mineral. Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito de doses de esterco bovino e nitrogênio sobre o crescimento e rendimento da cebola. O delineamento experime
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2020-03
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18. Potential of thyme essential oil on arugula sanitization
RESUMO Óleos essenciais de espécies vegetais são fontes alternativas importantes de compostos antimicrobianos no combate a patógenos de importância alimentar. O presente estudo buscou avaliar a atividade antimicrobiana in vitro do óleo essencial de tomilho (Thymus vulgaris), e aplicá-lo na sanitização de rúcula (Eruca sativa) minimamente processada
Ciênc. agrotec.. Publicado em: 20/01/2020
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19. Segurança dos alimentos: influência sazonal na contaminação parasitária em alface (Lactuca sativa L.) comercializada em feiras livres de Belém, Pará
Resumo O consumo de vegetais in natura no Brasil e no mundo vem apresentando um crescimento significativo. Dentre estes alimentos, a alface crespa (Lactuca sativa L.) é a hortaliça folhosa de maior consumo no país, pois se adequa a diversos tipos de dieta e apresenta baixo valor calórico. Entretanto, a preferência por este tipo de alimentos e seus benef
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 07/10/2019
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20. Artificially cooling of onion bulbs stored in brickwork-patterned vertical silos
RESUMO A cebola é a terceira hortaliça mais consumida no mundo, ao lado da batata e do tomate. Sua conservação é influenciada pela umidade e temperatura e, as maiores perdas pós-colheita ocorrem devido à falta de infraestrutura no armazenamento. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito do resfriamento parcial de silo vertical na conservaç
Hortic. Bras.. Publicado em: 18/07/2019
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21. Estimation of optimum experimental plot size for taro culture
RESUMO: O taro é uma hortaliça tuberosa tropical que produz cormelos de elevado valor nutritivo e energético. Nos últimos anos seu cultivo tem-se expandido gerando a necessidade de mais informações da pesquisa. Todavia, na pesquisa científica, o tamanho da parcela experimental interfere diretamente na precisão do experimento. Para determinação do
Cienc. Rural. Publicado em: 13/05/2019
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22. ECONOMIC EVALUATION OF LETTUCE FERTILIZED WITH BIOMASS OF Calotropis procera IN TWO GROWING SEASONS
RESUMO A produção de hortaliças é uma atividade impactante, que se caracteriza pelo uso intensivo do solo, alta demanda de insumos e requer adoção estratégica de manejo, sobretudo em sistemas de produção sustentável, em que os pilares da sustentabilidade (ambiental, social e econômico) devem ser respeitados. Neste sentido, o objetivo desse trabalh
Rev. Caatinga. Publicado em: 09/05/2019
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23. Amino acid concentration, total phenolic compound content and antioxidant activity of snap bean genotypes
Resumo O feijão-vagem (Phaseolus vulgaris L.) é uma leguminosa economicamente importante em todo o mundo, devido à sua boa qualidade nutricional, considerada fonte de proteínas, fibras, vitaminas e minerais. Além disso, esta hortaliça apresenta altos níveis de compostos fenólicos e atividade antioxidante, fatores que contribuem para a prevenção con
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 25/04/2019
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24. Production and quality of okra produced with mineral and organic fertilization
RESUMO A cultura do quiabeiro Abelmoschus esculentus (L.) Moench é uma hortaliça de fruto anual originária de regiões quentes da África tendo se adaptado bem às condições das regiões Nordeste e Sudeste do Brasil, onde é uma cultura muito utilizada por pequenos agricultores. Objetivou-se avaliar o efeito da adubação mineral e orgânica na produç�
Rev. bras. eng. agríc. ambient.. Publicado em: 2019-02