Guias Culturais
Mostrando 1-12 de 17 artigos, teses e dissertações.
-
1. Guias alimentares para a população brasileira: uma análise a partir das dimensões culturais e sociais da alimentação
Resumo Este artigo analisa as dimensões sociais e culturais da alimentação abordadas nas diretrizes alimentares da segunda edição do Guia Alimentar para a População Brasileira (GAPB), contrapondo-o com a sua primeira edição. Trata-se de um estudo qualitativo. Empregamos a análise de discurso Pecheutiana. O universo de estudo são a primeira e a seg
Ciênc. saúde coletiva. Publicado em: 2020-07
-
2. Comparison of government recommendations for healthy eating habits in visual representations of food-based dietary guidelines in Latin America
As representações visuais dos guias alimentares baseados em alimentos (GABAs) expressam normas dietéticas e socioculturais relacionadas aos hábitos alimentares saudáveis. Este artigo investiga as recomendações governamentais de hábitos alimentares saudáveis expressos nas representações visuais de GABAs latino-americanos. Estudamos 15 imagens publi
Cad. Saúde Pública. Publicado em: 28/11/2019
-
3. Imagens em guias alimentares como recursos para a educação alimentar em aulas de ciências: reflexões a partir de uma análise visual
A presença de imagens em materiais didáticos e seus diversos usos em contextos de ensino-aprendizagem vêm sendo discutidos pela pesquisa em educação em ciências. Diante da importância e uso frequente dessas imagens e das escassas discussões promovidas em torno do seu uso como ferramenta didática no contexto do ensino de ciências, o presente trabalh
Cad. CEDES. Publicado em: 2014-04
-
4. Bioética em reprodução humana assistida: influência dos fatores sócio-econômico-culturais sobre a formulação das legislações e guias de referência no Brasil e em outras nações
Em 1978 nasceu oprimeiro bebê gerado por fertilização in vitro (FIV). A partir de então, as técnicas de reprodução assistida (TRA) começaram a se desenvolver e se transformar em uma realidade clínica no tratamento da infertilidade. No entanto, a reprodução assistida fez surgir grandes polêmicas de caráter moral e ético. Devido a essas divergên
Physis. Publicado em: 2014-03
-
5. Educação Ambiental: tecendo trilhas, escriturando territórios
O presente trabalho indaga sobre as estratégias educativas articuladas nas chamadas trilhas interpretativas de Educação Ambiental. Pergunta-se: que territórios são esses que recebem guias e estudantes em atividades de Educação Ambiental? Que perguntas são instituídas no decorrer do ato de caminhar? Quais são deixadas de ser enunciadas? Quais são a
Educação em Revista. Publicado em: 2009-12
-
6. Análise de guias culturais da Área de negociação à luz da teoria da Inteligência Cultural: o caso da cultura árabe / Analysis of cultural guides from the area of negotiation under the light of Cultural Intelligences theory: the case of arab culture
This work brings an examination of the guides classified as cultural guides, elaborated specifically for the area of international commerce. Its aim is to verify the quality of the information contained in them about culture in general and, the Arab culture particularly; and so its efficiency in the process of intercultural contact, verifying whether in fact
Publicado em: 2009
-
7. Do Memorial ao Uberlândia Clube: deslocamentos urbanos e temporais
Do Memorial ao Uberlândia Clube deslocamentos urbanos e temporais propõe o estudo da pintura Memorial produzida pelo artista Caetano de Almeida, dentro do Projeto Arte na Cidade, ocorrido em Uberlândia em 1995. O projeto foi promovido e realizado pelo Departamento de Artes Plásticas desta Universidade e contou com o apoio da Prefeitura Municipal. A temá
Publicado em: 2009
-
8. Mesmo sendo adolescente, sou mãe e gosto de ser assim: do processo saúde-doença à construção do processo saúde-resiliência / Even being an adolescent, Im a mother and I like to be this way: from health-disease process to the construction of the health-resilience process
Este estudo foi realizado no município de Itajubá, Minas Gerais, com gestantes adolescentes. Trata- se de um estudo etnográfico pelo qual optei por considerar este caminho o mais adequado para se descrever como as adolescentes vivenciam a gestação; e, para compreender como vivenciam o processo de nascimento. A convivência com o grupo de gestantes adole
Publicado em: 2009
-
9. Desafios da biodiversidade urbana relacionados com a ecohidrologia
Este artigo aborda desafios sobre a biodiversidade em ambiente urbano com o propósito de apontar uma relação com a ecohidrologia e com especial aproximação aos problemas recorrentes da eutroficação. A visão de serviços ambientais, as conseqüências da urbanização e os aspectos da gestão para uma governança em torno dos recursos hídricos são t
Brazilian Journal of Biology. Publicado em: 2008-11
-
10. Culture and tourism: the tourist route in the Historic Center of Salvador: Pelourinho. / Cultura e turismo: o roteiro turístico no Centro Histórico de Salvador: o Pelourinho.
Esta dissertação examina sob a ótica da sustentabilidade as relações entre a cultura e o turismo no Centro Histórico de Salvador- CHS. Foi realizada com o método qualitativo, usando instrumentos de observação participante no estudo de caso: roteiro turístico do CHS. Complementadas com entrevistas com os representantes de segmentos do CHS como agent
Publicado em: 2007
-
11. Atividades de navegação on-line sugeridas em material didático de espanhol: pertinência versus modismo
O uso de informática e das novas tecnologias de comunicação e informação é uma realidade no mundo contemporâneo e está presente nos mais diversos ramos de atividades profissionais, incluindo ambientes educacionais e livros didáticos. Nesta investigação analisamos três Coleções de material didático de língua espanhola para brasileiros, editada
Publicado em: 2006
-
12. O tema nordestino no comÃrcio e no turismo da cidade de SÃo Paulo : estudo de caso: Restaurante Andrade
O desenvolvimento do turismo na cidade de SÃo Paulo nem sempre fez parte dos principais objetivos econÃmicos do poder pÃblico, nÃo obstante os segmentos de negÃcios e de eventos, relevantes para a cidade, apresentarem nÃmeros expressivos nas estatÃsticas do turismo nacional. A populaÃÃo paulistana, formada por imigrantes de diversas origens, assim c
Publicado em: 2006