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Mostrando 1-12 de 66 artigos, teses e dissertações.
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1. Avaliação da contaminação por Staphylococcus aureus em queijo coalho artesanal elaborado com leite de cabra produzido no estado de Pernambuco
RESUMO A fabricação de queijo coalho artesanal elaborado com leite de cabra é composta pelas etapas de obtenção do leite, refrigeração, manipulação e armazenamento, que aumentam o risco de contaminação do produto. Objetivou-se neste estudo avaliar o nível de contaminação por Staphylococcus aureus em amostras de queijo coalho artesanal produzido
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2020-04
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2. Identification of Methicillin-Resistant Staphylococcus aureus in Bulk Tank Milk
Abstract Staphylococcus aureus is the leading cause of intoxications in humans. Also, methicillin-resistant S. aureus (MRSA) is an emerging problem in food-producing animals. The presence of MRSA in milk may create a risk to public health. The aim of this study was to evaluate the presence of MRSA in bulk tank milk samples. One hundred and twenty bulk tank m
Food Sci. Technol. Publicado em: 2020-03
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3. An in silico pipeline to filter the Toxoplasma gondii proteome for proteins that could traffic to the host cell nucleus and influence host cell epigenetic regulation
Toxoplasma gondii uses epigenetic mechanisms to regulate both endogenous and host cell gene expression. To identify genes with putative epigenetic functions, we developed an in silico pipeline to interrogate the T. gondii proteome of 8313 proteins. Step 1 employs PredictNLS and NucPred to identify genes predicted to target eukaryotic nuclei. Step 2 uses GOLi
Mem. Inst. Oswaldo Cruz. Publicado em: 28/05/2018
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4. Frequência de genes codificadores de toxinas em Staphylococcus aureus isolados de leite de tanques expansão comunitários
RESUMO: A capacidade de produção de toxinas pelo Staphylococcus aureus no leite e produtos derivados está relacionado com surtos de intoxicação alimentar. Objetivou-se nesta pesquisa, estudar a ocorrência de genes que codificam para enterotoxinas estafilocócicas (sea, seb, sed, seg, seh e sei) e toxinas α e β hemolítica (hla e hlb) em S. aureus iso
Pesq. Vet. Bras.. Publicado em: 2017-07
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5. Detecção de Staphylococcus aureus , S. intermedius e S. hyicus em leite contaminado artificialmente por multiplex PCR
RESUMO: Esta pesquisa teve como objetivo detectar diretamente em amostras de leite contaminado artificialmente Staphylococcus coagulase positiva (ECP) por multiplex PCR (mPCR). Cepas padrão e isolados de S. aureus, S. epidermidis, S. hyicus, S. intermedius, Listeria monocytogenes e Escherichia coli foram utilizados no estudo. Foram utilizados primers espec
Cienc. Rural. Publicado em: 29/04/2016
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6. Avaliação da influência da etapa de salga do abate Shechita na população de Staphylococcus aureus em carcaças de frango -- caracterização feno e genotípica dos isolados / Evaluation of the influence of salting step of Shechita slaughter in the population of S. aureus in poultry carcasses
O abate Shechita de aves, diferentemente do abate convencional, realiza o processo religioso conhecido como melichah, que consiste de três etapas: imersão em água, salga e dessalga das carcaças. Alguns estudos indicam que a salga pode ser benéfica para a qualidade microbiológica do produto, mas não se encontrou referência às bactérias halotolerante
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 29/05/2012
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7. Padronização de um multiplex PCR para identificação de estafilococos coagulase positiva
As espécies enterotoxigenicas Staphylococcus aureus, S. hyicus e S. intermedius apresentam características muito similares, tornando difícil a sua identificação através dos métodos microbiológicos convencionais. Este trabalho visou o desenvolvimento de um PCR multiplex (mPCR) para a identificação S. aureus, S. intermedius and S. hyicus, utilizando,
Food Science and Technology. Publicado em: 2011-12
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8. Identificação de Staphylococcus spp. isolados durante o processo de maturação de um queijo-de-minas tradicional
Estudou-se a dinâmica das populações de Staphylococcus spp. durante a maturação do queijo Canastra, em três fazendas localizadas no estado de Minas Gerais. A presença dos genes que codificam para a produção das enzimas coagulase (coa), termonuclease (nuc) e produção de enterotoxinas (sea, seb, sec e sed), em linhagens de Staphylococcus isoladas du
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia. Publicado em: 2011-04
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9. Epidemiologia molecular de infecções hospitalares da corrente sanguínea por Staphylococcus aureus resistentes à oxacilina: Estudo multicêntrico (Projeto SCOPE Brasil) / Molecular epidemiology of hospital infections of the bloodstream by Staphylococcus aureus resistant to oxacillin: A multicenter study (Project SCOPE Brazil)
Objetivo geral: Caracterizacao fenotipica e genotipica de S. aureus resistentes a oxacilina (MRSA), coletados de hemoculturas provenientes de diversos centros participantes do projeto SCOPE - Brasil, no periodo de Junho de 2007 a Julho de 2009. Objetivos especificos: (i) avaliar a distribuicao dos tipos de SCCmec atraves das tecnicas de PCR convencional e PC
Publicado em: 2010
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10. Detecção de resistência a meticilina e produção do fator slime por Staphylococcus aureus em mastite bovina
Este estudo objetivou a detecção de Staphylococcus aureus resistente a meticilina e produtor do fator slime em casos de mastite bovina. Um PCR triplex foi otimizado, com alvo no genes 16SrRNA, nuc e mecA para detecção de Staphylococcus spp, S. aureus e resistencia a meticilina, respectivamente. Para detecção das cepas produtoras do fator slime, emprego
Brazilian Journal of Microbiology. Publicado em: 2009-06
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11. Regulation of Gene Expression by Phosphate in the Filamentous Fungus Neurospora crassa / Regulação da expressão gênica pelo fosfato no fungo filamentoso Neurospora crassa
Gene expression regulation is crucial for all organisms to rapidly adapt to environmental changes. These adaptive mechanisms are highly complex and most of them have not been completely elucidated. The inorganic phosphate (Pi), an essential nutrient for all organisms, is required for important cellular processes, such as nucleic acids biosynthesis and metabo
Publicado em: 2009
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12. Caracterização de isolados fúngicos ectomicorrízicos na promoção do crescimento e na colonização radiculat de Eucalyptus dunnii Maiden
Inúmeros estudos já foram desenvolvidos para selecionar fungos ectomicorrízicos (fECM) eficientes para inoculação de plantas de interesse silvicultural. A maioria deles analisou o efeito da inoculação individual dos fungos sobre o crescimento das plantas. Embora importantes para o desenvolvimento de inoculantes e técnicas de inoculação, estes não
Publicado em: 2007