Educacian Alimentar
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1. AS REPRESENTAÃÃES DE ALIMENTAÃÃO NO ENSINO FUNDAMENTAL. / Las representaciones de alimentaciÃn de las series iniciales del enseÃo fundamental
RESUMEN El trabajo analiza las representaciones de alimentaciÃn de alumnos, sus padres y educadores de las series iniciales del enseÃo fundamental de tres escuelas con distintas vivencias alimentares en la ciudad de Fortaleza. Fueron investigadas una escuela pÃblica de la red municipal de enseÃo, que utiliza la merienda escolar ofrecida por el gobierno m
Publicado em: 2007