Comercio Justo No Brasil
Mostrando 1-12 de 21 artigos, teses e dissertações.
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1. Mercantilização & contramovimento: agricultura sustentada pela comunidade (CSA): estudo de caso em Minas Gerais, Brasil
Resumo A forma que se tornou convencional de produzir e distribuir alimentos baseia-se no uso de agroquímicos, adubos, fertilizantes industriais e de outras técnicas provenientes da Revolução Verde, com crescente dependência do capital financeiro-industrial. Isto significa a intensificação da mercantilização da agricultura. O problema que norteou es
Organ. Soc.. Publicado em: 2020-09
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2. Comércio justo no Brasil: status atual, gargalos e oportunidades
Resumo Ainda são escassas as informações sobre comércio justo no Brasil, em um contexto de crescimento dos negócios sociais e da certificação internacional. Para responder à pergunta de pesquisa “Como é organizado o comércio justo no Brasil e quais são os gargalos e oportunidades envolvidas?”, analisamos uma base de dados de 277 organizações
Organ. Soc.. Publicado em: 2017-12
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3. Sentidos sobre agroecologia na produção, distribuição e consumo de alimentos agroecológicos em Florianópolis, SC, Brasil
O objetivo deste estudo foi descrever os sentidos atribuídos à agroecologia por atores da rede de produção e consumo de alimentos agroecológicos, no município de Florianópolis. O estudo contou com cinco participantes: um agrônomo, um nutricionista, um produtor, um comerciante e um consumidor. O referencial epistemológico e metodológico foi o constr
Interface (Botucatu). Publicado em: 27/10/2016
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4. REDES ALIMENTARES ALTERNATIVAS E NOVAS RELAÇÕES PRODUÇÃO-CONSUMO NA FRANÇA E NO BRASIL
Resumo O presente trabalho analisa redes alternativas de comercialização de produtos ecológicos e novas relações produção-consumo na França e no Brasil. O método de investigação foi baseado na pesquisa descritiva e qualitativa a partir de 20 experiências selecionadas com atores (agricultores, comercializadores, consumidores e especialistas) que c
Ambient. soc.. Publicado em: 2016-06
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5. Guaraná, a máquina do tempo dos Sateré-Mawé
Resumo Mais que um produto agrícola, o guaraná é o passado, o presente e o futuro do povo junto ao qual foi encontrado pelos missionários jesuítas que fizeram o primeiro registro histórico de sua ocorrência na região interfluvial Madeira-Tapajós, na segunda metade do século XVII. Constitui, desde então, o marcador étnico por excelência do povo S
Bol. Mus. Para. Emílio Goeldi. Ciênc. hum.. Publicado em: 2016-04
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6. Globalização e cafés especiais: a produção do comércio justo da Associação dos Agricultores Familiares do Córrego D’Antas - ASSODANTAS, Poços de Caldas (MG)
RESUMO Desde a última grande crise internacional do café, na década de 1990, a produção de cafés especiais tem sido considerada uma das principais alternativas de mercado para os pequenos cafeicultores. Todavia, o aumento do consumo mundial deste tipo de café atraiu também a atenção de grandes empresas exportadoras, torrefadoras e varejistas, com c
Soc. nat.. Publicado em: 2015-12
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7. Injustiça ambiental e saúde no Brasil: o Mapa de Conflitos
"O meticuloso e mundialmente pioneiro trabalho dos pesquisadores que deu origem a esta coletânea revela um fenômeno estrutural: estão aumentando o número e a gravidade dos conflitos ambientais em todo o mundo, principalmente no 'sul global' exportador de commodities. Isso ocorre em razão da explosão dos monocultivos com seus agrotóxicos, da extração de recursos naturais, do transporte de materiais e da produção de rejeitos. Assim, sofrem as populações pobres, indígenas, quilombolas e tantas outras, que perdem seu sustento e sua saúde, e, por isso, mobilizam-se e protestam. Até mesmo a esquerda política mostra-se cada vez menos empenhada em reconhecer a ecologia popular e o movimento global por justiça ambiental. Enquanto isso, o comércio injusto e insustentável continua a gerar inúmeros problemas ambientais, de saúde e violação dos direitos fundamentais. Os inventários e os mapas de conflitos ambientais, como os abordados nesta obra, ajudam, com vigor científico e moral, a dar visibilidade a essa realidade indignante. Mais que isso, mostram a forma como instituições e pesquisadores engajados podem, ao se aliar aos movimentos por justiça e contra o racismo ambiental, contribuir para a construção de um mundo mais solidário, justo e sustentável." Joan Martínez-Alier, professor da Universidade Autônoma de Barcelona e da Faculdade Latino-Americana de Ciências Sociais (Flacso) de Quito/Equador
Autor(es):
Editora FIOCRUZ. Publicado em: 2013
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8. As dimensões da sustentabilidade nas relações de poder: O Comércio Justo no setor alimentício brasileiro
A presente pesquisa tem por objetivo descrever e explicar como as dimensões econômica, social e ambiental interferem nas relações de poder setor alimentício brasileiro certificado Comércio Justo. A tese defendida é de que as dimensões da sustentabilidade – econômica, social e ambiental – interferem nas relações de poder entre organizações, t
Publicado em: 08/03/2012
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9. Comércio justo: uma análise da sua implantação no Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade.
A economia de mercado tem, ao longo do tempo, demonstrado a sua fragilidade. Primeiro por sua natureza excludente, colocando em pólos distintos os detentores do capital e os trabalhadores e; segundo, porque visa o excedente de capital, (lucro), transformando a própria relação de trabalho em capital. Nesse sentido, novas economias têm surgido como movime
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 30/09/2011
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10. Comércio justo: uma análise da sua implantação no Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade.
A economia de mercado tem, ao longo do tempo, demonstrado a sua fragilidade. Primeiro por sua natureza excludente, colocando em pólos distintos os detentores do capital e os trabalhadores e; segundo, porque visa o excedente de capital, (lucro), transformando a própria relação de trabalho em capital. Nesse sentido, novas economias têm surgido como movime
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 30/09/2011
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11. Comércio justo no Brasil e a comercialização de produtos do algodão ecológico
O valor final das mercadorias no século XXI nem sempre espelha o valor da matéria-prima, mão-de-obra e tecnologia adicionada em cada etapa da cadeia de valor. Ou seja, quem produz ganha pouco e quem compra, paga muito. O comércio justo, foco de estudo desse trabalho vem como uma alternativa para acabar com essa diferença de remuneração que existe na c
Publicado em: 2011
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12. Comércio justo no Brasil e a comercialização de produtos do algodão ecológico
O valor final das mercadorias no século XXI nem sempre espelha o valor da matéria-prima, mão-de-obra e tecnologia adicionada em cada etapa da cadeia de valor. Ou seja, quem produz ganha pouco e quem compra, paga muito. O comércio justo, foco de estudo desse trabalho vem como uma alternativa para acabar com essa diferença de remuneração que existe na c
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 2011