Bioconversao
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25. Seleção de microrganismos para oxidação de limoneno
O limoneno é um monoterpeno obtido em grandes quantidades a partir de óleos essenciais, podendo ser utilizado como matéria-prima na síntese de flavours e compostos para química fina. Várias rotas para a degradação microbiológica do limoneno fazendo uso da monoxigenase dependente do citocromo P450 têm sido propostas. Neste trabalho, são apresentado
Food Science and Technology. Publicado em: 2010-06
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26. Estudo de bactérias do gênero Gluconobacter: isolamento, purificação, identificação fenotípica e molecular
A importância do estudo de bactérias acéticas, em especial as do gênero Gluconobacter, está baseada em suas aplicações industriais, pois estas possuem a capacidade de bioconversão de sorbitol a sorbose, viabilizando o processo de produção de vitamina C. O estudo envolveu coletas de amostras em indústrias de refrigerante, flores, frutos e mel, segu
Food Science and Technology. Publicado em: 2010-03
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27. Otimização da hidrólise da casca de arroz (Oryza sativa) e avaliação da capacidade de bioconversão deste hidrolisado a etanol e xilitol por leveduras / Rice hull hydrolysis optimization and evaluation of this hydrolysate bioconversion to ethanol and xylitol by yeasts
Os resíduos lignocelulósicos agroindustriais, como a casca de arroz, são fontes abundantes e de baixo custo de celulose e hemicelulose, para produção biotecnológica de compostos de alto valor agregado, como os alcoóis, etanol e xilitol. O presente trabalho teve como objetivo otimizar a hidrólise ácida diluída da casca de arroz, utilizando como ferr
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 2010
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28. Engenharia metabólica de leveduras industriais (Saccharomyces cerevisiae) para produção de glicerol / Metabolic engineering of industrial yeasts Saccharomyces cerevisiae) for glycerol production
A demanda por processos alternativos para produção de compostos químicos tem aumentado nas ultimas décadas em decorrência da necessidade da utilização de fontes renováveis e do desenvolvimento de processos menos agressivos ao meio ambiente. Nesse contexto os processos de fermentação microbiana são cada vez mais considerados passiveis de serem empr
Publicado em: 2010
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29. Seleção de leveduras para bioconversão de D-xilose em xilitol / Yeast selection for bioconversion of D-xylose to xilitol
Microbial species, particularly yeast, are of great importance for the production of xylitol. The xylitol production involves complicated metabolic regulation, including the transport of D-xylose, production of key enzymes and cofactor regeneration. Thus, screening of microorganisms that consume D-xylose naturally becomes a viable and effective way to obtain
Publicado em: 2010
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30. Estudo da produção biotecnológica de xilitol em reator de leito fluidizado utilizando bagaço de cana-de-açúcar e células imobilizadas: Avaliação de parâmetros operacionais e viabilidade econômica / Study of the biotechnological production of xylitol in a fluidized bed reactor using sugarcane bagasse and immobilized cells: evaluation of operational parameters and economical viability
O xilitol vem se destacando nas áreas alimentícia, odontológica, farmacêutica e médica, além de apresentar significativo potencial de aplicação em outros segmentos industriais (têxteis e químicos). Os benefícios do xilitol abriram as portas para novas áreas de venda além de crescimento no setor de póliols e adoçantes no mercado mundial. O pres
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 21/08/2009
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31. PRODUÇÃO DE LACASE E BIOCONVERSÃO DE FLAVONÓIDES POR Pycnoporus sanguineus. / PRODUCTION lacquers and bioconversion FLAVONOIDS BY Pycnoporus sanguineus
A bioconversão é uma área da biotecnologia que tem crescido extensamente e inclui reações enzimáticas por meio de microrganismos. Dentre os microrganismos utilizados destacam-se os fungos filamentosos, que apresentam um sistema enzimático semelhante ao dos seres humanos, o citocromo P450 (CYP, P450), responsável pelo metabolismo dos fármacos. O Pycn
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 30/06/2009
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32. Avaliação do perfil metabólico da estavudina através do emprego da bioconversão e da modelagem molecular do citocromo P-450 CYP3A4 / Evaluation of the metabolic profile of stavudine through the use of bioconversion and molecular modeling of cytochrome P-450 CYP3A4
Antes da aprovação de uma substância ativa, estudos do metabolismo são necessários para garantir sua segurança, uma vez que metabólitos ativos podem ser produzidos durante a biotransformação no organismo humano. O uso de microrganismos eucarióticos para estudos do metabolismo de fármacos tem sido bastante explorado, devido à sua capacidade de pro
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 26/06/2009
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33. Obtenção de xilose redutase de Candida guilliermondii parcialmente purificada
A bioconversão enzimática da xilose em xilitol pela xilose redutase (XR) é uma alternativa para as vias química e microbiológica. Avaliouse a purificação parcial da XR, utilizando os três seguintes procedimentos: uma coluna de agarose, um reator com membrana ou tubos de ultracentrifugação Amicon Ultra-15 50K, com rendimento de 40%, 7% ou 67%, respe
Brazilian Journal of Microbiology. Publicado em: 2009-09
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34. Lipase catalyzed ester synthesis for food processing industries
Lipases são catalizadores industriais dos mais importantes, os quais catalizam a hidrólise de lipídeos. Também podem reverter a reação a um mínimo de atividade de água. Devido sua natureza flexível, é amplamente explorada para catalizar uma diversidade de reações de bioconversão como hidrólise, esterificação, interesterificação, alcoólise,
Brazilian Archives of Biology and Technology. Publicado em: 2009-02
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35. PRODUCTION lacquers and bioconversion FLAVONOIDS BY Pycnoporus sanguineus / PRODUÇÃO DE LACASE E BIOCONVERSÃO DE FLAVONÓIDES POR Pycnoporus sanguineus.
A bioconversão é uma área da biotecnologia que tem crescido extensamente e inclui reações enzimáticas por meio de microrganismos. Dentre os microrganismos utilizados destacam-se os fungos filamentosos, que apresentam um sistema enzimático semelhante ao dos seres humanos, o citocromo P450 (CYP, P450), responsável pelo metabolismo dos fármacos. O Pycn
Publicado em: 2009
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36. ProduÃÃo e caracterizaÃÃo do biofilme de quitosana como envoltÃrio protetor em morangos
The shrimp Litopenaeus vannamei is native of the Pacific Ocean and was introduced in the 80s in Brazil. The evolution of the performance of the Brazilian shrimp (1998-2007), increased from 7 thousand to 65 thousand ton./year. This study aimed to produce and characterize chitosan, obtained by desacetilaÃÃo of chitin from shrimp waste, to be used as a protec
Publicado em: 2009