Biocatalisadores
Mostrando 1-12 de 27 artigos, teses e dissertações.
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1. EVOLUÇÃO DIRIGIDA DE ENZIMAS: PEQUENAS MODIFICAÇÕES, MELHORES BIOCATALISADORES
Biocatalysis is now a mature field, both in the laboratory and industrial scale. This approach counts on enzyme high selectivity, biodegradability, elegant control over the outcome of reaction conditions and as a possible solution to address some challenges in Green Chemistry faced by synthetic organic chemists. However, many wild-type ready-to-use enzymes w
Quím. Nova. Publicado em: 2020-06
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2. Imobilização da β-galactosidase de Kluyveromyces lactis em esferas de alginato de cálcio e gelatina para hidrólise da lactose presente no soro de queijo
RESUMO: Um dos grandes desafios das indústrias de laticínios é destinar de forma correta todo o soro gerado durante a produção de queijo, devido ao seu impacto ambiental, grande volume gerado e potencial tecnológico. A hidrólise enzimática da lactose presente no soro de queijo é uma alternativa biotecnológica. Contudo, um dos fatores limitantes de
Cienc. Rural. Publicado em: 2016-05
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3. Preparação e caracterização de bioanodos para biocélula a combustível etanol/O2 / Preparation and characterization of bioanodes for ethanol/O2 biofuel cell
Este trabalho descreve a preparação e caracterização de bioanodos para biocélula a combustível etanol/O2 utilizando enzimas desidrogenases, tanto com transferência eletrônica mediada como com transferência eletrônica direta. Na primeira etapa do trabalho, os resultados de cinética enzimática com as enzimas comerciais álcool desidrogenase e alde�
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 19/09/2012
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4. Extração, purificação e imobilização de lipases vegetais destinadas à síntese de biodiesel e ésteres
Lipases (glicerol éster hidrolases, EC 3.1.1.3) catalisam reações de hidrólise, esterificação e transesterificação. As lipases podem ser obtidas de fontes animais, microbianas e vegetais, sendo que as de origem microbiana representam a grande maioria das lipases produzidas atualmente. No entanto, o uso dessas enzimas em escala industrial ainda é res
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 30/03/2012
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5. Estudos sobre as propriedades catalíticas da frutosiltransferase de Rhodotorula sp. livre e imobilizada em suporte inorgânico / Catalytic properties of fructosyltransferase from Rhodotorula sp., free and immobilized on inorganic support
A obtenção de fruto-oligossacarídeos (FOS), um açúcar prebiótico de vasta aplicação industrial, por enzimas imobilizadas abrange dois conceitos em grande expansão: aplicação industrial de enzimas imobilizadas e alimentos funcionais. A partir de flores da Mata Atlântica Brasileira uma cepa foi isolada e identificada como Rhodotorula sp. LEB-V10 e
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 13/02/2012
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6. Processos biocatalÃticos utilizando a casca da laranja da terra (Citrus aurantium L.) / Biocatalytic processes using the orange peel of the earth (Citrus aurantium L.)
O Brasil à o maior produtor mundial de laranja e de suco de laranja, sendo este setor de grande importÃncia para economia brasileira, responsÃvel por gerar mais de 400 mil empregos e movimentar cifras de bilhÃes de reais por ano. Mas, este setor tambÃm à responsÃvel pela produÃÃo de grande quantidade de rejeitos industriais, que equivalem a 50% do p
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 24/01/2012
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7. Imobilização de lipase em montmorilonita e aplicação em reações oleoquímicas
Neste trabalho foi realizado o estudo da imobilização da enzima Lipolase® em argila montmorilonita K10 através das metodologias de adsorção e ligação covalente. Os sistemas suporte-enzima foram caracterizados pelas técnicas de DRIFTS, UV-Vis, MEV-EDS, BET/BJH, DRX e TGA. A atividade catalítica dos biocatalisadores foi testada nas reações de hidr�
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 2012
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8. Triagem, aplicação e engenharia de biocatalisadores para transformações enantio e regiosseletivas / Screening, applying and engineering biocatalysts for enantio and regioselective transformations
Biocatalysts have been widely applied in recent decades for industrial processes yielding high value products under environmentally friendly reaction conditions. The development of biocatalysts often begins with screening to identify enzymes with suitable activities followed by characterization of the enzymes chemo-, regio- and stereoselectivity or stability
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 03/06/2011
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9. Seleção de fungos produtores de lipases a partir de resíduos oleosos derivados do saneamento ambiental
The selection of fungi producing lipase from oily residues of environmental sanitation is the main objective of this work. Of 113 fungal isolates obtained, 75 were pre-selected as producers of lipase. Of these,16 were selected by the largest indices enzymatic and four by growth and response to rhodamine-B test, having quantified its specific lipolytic activi
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 28/02/2011
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10. Síntese de resinas alquídicas via catálise enzimática
Esta dissertação de mestrado apresenta um estudo da aplicação da biotecnologia na fabricação de resinas alquídicas, através do uso de catálise enzimática na transesterificação de diversos óleos (principalmente óleo de soja) com glicerol. O objetivo principal foi estudar a viabilidade técnica da substituição do processo de alcóolise alcalina
Publicado em: 2010
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11. Busca de álcool desidrogenases para aplicação em oxidação enantiosseletiva de álcoois / Searching for alcohol dehydrogenases for application in enantioselective oxidation of alcohols
Diante da biodiversidade de micro-organismos existentes na natureza e da necessidade de descobrir novos biocatalisadores para a síntese de bloco de construções quirais e de produtos químicos de alto valor agregado, o presente trabalho teve como objetivo realizar a bioprospeção de micro-organismos para aplicação em reações de oxidação enantiossele
Publicado em: 2010
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12. Biocatalisadores de origem marinha (algas, bactérias e fungos) para redução estereosseletiva de cetonas / Biocatalysts from marine origin (algae, bacteria and fungi) for stereoselectivy reduction of ketones
Neste trabalho foram realizadas reações de redução de cetonas empregando diferentes organismos marinhos como biocatalisadores (algas, fungos e bactérias). Nas triagens foram utilizados derivados de acetofenonas (o-iodoacetofenona, m-iodoacetofenona, p-iodoacetofenona, o-fluoracetofenona, o-cloroacetofenona, o-bromoacetofenona, o-nitroacetofenona) e duas
Publicado em: 2009