Atividade Sequestradora De Radicais Livres
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13. Atividade sequestradora de radicais livres e propriedades antimicrobianas de extratos de cogumelos selvagens
Foram investigadas as propriedades antioxidantes e antimicrobianas de extratos obtidos de quatro cogumelos selvagens da Nigéria: Termitomyces clypeatus (TCE), Termitomyces robustus (TRE), Lentinus subnudus (LSE) and Lenzites species (LZE). LSE e LZE, na concentração de 2 mg/ml, apresentaram boa atividade sequestrante contra 2,2'-difenil-b-picrilhidrazil (
Brazilian Journal of Microbiology. Publicado em: 2009-06
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14. Chemical composition, botanical evaluation and screening of radical scavenging activity of collected pollen by the stingless bees Melipona rufiventris (Uruçu-amarela)
As abelhas sem ferrão são espécies indígenas encontradas em todo o Brasil. Seu pólen é utilizado devido ao seu valor nutricional na dieta humana. É produzido a partir de pólen floral misturado com néctar e líquidos secretados pelas abelhas. Visando avaliar a composição química, a atividade sequestradora de radicais livres e a origem botânica fo
Anais da Academia Brasileira de Ciências. Publicado em: 2009-06
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15. Antioxidant activity and physical-chemical properties of spray and spouted bed dried extracts of Bauhinia forficata
Neste trabalho foram utilizados dois distintos secadores (leito de jorro e spray dryer) para a produção de extratos secos de Bauhinia forficata Link (Leguminosae, Caesalpinoideae) obtendo-se um produto seco com elevada qualidade em termos de suas propriedades físicas e químicas. Análises qualitativas obtidas por CLAE revelam que os perfis cromatográfic
Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences. Publicado em: 2009-06
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16. Ação antioxidante de chás e condimentos de grande consumo no Brasil
Antioxidantes são compostos que atuam inibindo e/ou diminuindo os efeitos desencadeados pelos radicais livres e compostos oxidantes. Os chás são bebidas populares e fontes significativas de compostos fenólicos, sendo considerados importantes integrantes das dietas devido às suas propriedades antioxidantes. O presente trabalho teve como objetivo avaliar
Revista Brasileira de Farmacognosia. Publicado em: 2009-03
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17. Mecanismos da ação antioxidante dos ácidos caféico e tânico em sistemas contendo íons ferro
Este trabalho foi dividido em três capítulos distintos. No primeiro capítulo, foi feita uma reavaliação da metodologia da degradação oxidativa da 2-desoxirribose (2-DR) em sistemas geradores de radicais livres mediados por íons ferrosos. Este ensaio é amplamente utilizado para avaliar a atividade pró/antioxidante de moléculas isoladas ou extratos
Publicado em: 2009
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18. HPLC microfractionation of flavones and antioxidant (radical scavenging) activity of Saccharum officinarum L.
A atividade antioxidante do suco de cana-de-açúcar (Saccharum officinarum L.) frente ao reagente DPPH foi avaliada (EC50) e as principais substâncias com atividade seqüestradora de radicais livres do suco e extratos de folhas foram identificadas por CLAE-UV/DAD combinada com CLAE-microfracionamento monitorado por CCD, usando β-caroteno e DPPH como reage
Journal of the Brazilian Chemical Society. Publicado em: 2008
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19. A new neolignan and antioxidant phenols from Nectandra grandiflora
O extrato etanólico das folhas de Nectandra grandiflora coletadas na Mata Atlântica, Brasil, mostrou atividade antioxidante frente ao b-caroteno em teste usando cromatografia em camada delgada. O fracionamento biomonitorado levou ao isolamento do ácido protocatecuico e de dois flavonóides glicosilados: afzelina e quercetrina, os quais exibiram atividade
Journal of the Brazilian Chemical Society. Publicado em: 2005-06