Procedimento de picking em um centro de distribuição utilizando princípios lean

AUTOR(ES)
FONTE

IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia

DATA DE PUBLICAÇÃO

13/03/2012

RESUMO

As empresas inseridas em um ambiente globalizado, visando garantir sua competitividade e lucratividade, buscam implementar programas de excelência operacional que tenham como objetivo a satisfação do cliente (nível de serviço alcançado a um preço justo) e de seus colaboradores. A filosofia Lean tem sido difundida em todos os setores e em toda cadeia de fluxo de valor, como meio de conseguir ganhar esta excelência e diferenciar-se no mercado internacional. Os centros de distribuição, e especificamente a atividade de picking, se apresentam como um ponto-chave desta cadeia quando se pensa em melhoria. Pois, dependendo do tipo de centro de distribuição, o custo de mão-de-obra associado à atividade de picking é significativo. Aliado ao custo, o tempo dessa atividade influi de maneira substancial no tempo de ciclo de pedido, ou seja, o tempo entre o recebimento de um pedido do cliente e a entrega correta dos produtos. Este estudo pretende, portanto, contribuir para a compreensão dos ganhos que podem ser obtidos com a utilização de conceitos e ferramentas do pensamento Lean implementados em procedimentos de picking de um centro de distribuição. Para isto são apresentadas duas propostas para realizar o processo de picking. As propostas construídas baseadas em conceitos de ferramentas Lean, são simuladas com o software de simulação Simio e comparadas com o processo atual. A análise dos resultados da simulação contribuíram para encontrar qual o procedimento de picking apresenta melhor desempenho e satisfaz os requerimentos dos clientes.

ASSUNTO(S)

logística produção enxuta centro de distribuição picking simulação princípios lean engenharia de producao picking distribution center lean principles simulation

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