Perfil metabólico em ovelhas Santa Inês com baixo escore de condição corporal no periparto

Nayara Resende Nasciutti

A ovinocultura demanda a necessidade de novos métodos de avaliação metabóliconutricional. Neste contexto o objetivo foi estudar a variação do perfil metabólico protéico, energético, enzimático e mineral em ovelhas da raça Santa Inês com baixo escore de condição corporal no periparto. O experimento foi realizado no município de Uberlândia-MG, Brasil. Foram coletadas amostras de sangue de 12 animais por venopunção jugular para a realização do perfil bioquímico sérico dos metabolismos protéico, energético, enzimático e mineral em cada um dos seguintes dias antes da parição: 28, 21, 14 e 7 dias, no dia do parto e aos 2, 4, 7, 14, 21 e 28 dias pós-parto (dpp). As amostras foram centrifugadas e o soro analisado em Analisador automático. Foram calculadas as médias e desvios padrão e feita análise de variância para determinar diferenças entre os períodos de colheitas no programa estatístico Minitab 15. O ECC não variou durante os 28 dpp e permaneceu entre 2,10,6 e 2,40,5 considerado magro. Os valores séricos das proteínas totais, globulina, albumina e relação albumina/globulina mantiveram menores desde o período que antecedeu o parto até os 28 dpp. Houve mobilização de energia como observado pelo aumento dos ácidos graxos não-esterificados e, o betahidroxibutirato se manteve abaixo dos valores de referência. Os minerais cálcio, fósforo e magnésio mantiveram-se inferiores aos valores de referência. Os valores da ALT estavam diminuídos principalmente nas semanas que antecederam o parto. Concluiu-se que ovelhas Santa Inês com baixo escore de condição corporal apresentam diminuição nos metabolismos protéico, energético, mineral e enzimático no periparto.

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