Estudo bromatológico e tecnológico da graviola e do taperebá.
AUTOR(ES)
BARBOSA, W. C.
FONTE
Belém
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
1981
ASSUNTO(S)
fruta tecnologia caracteristica graviola tapereba bromatologia anona muricata spondias lutea tropico amazonia brasil fruit technology characteristic bromatology cherimoya hog-plum
ACESSO AO ARTIGO
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/380409Documentos Relacionados
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