Efeito protetor do extrato de tomate (Licopersicon esculentum) orgÃnico contra a aÃÃo genotÃxica da doxorrubicina, pelo teste SMART de asa, em Drosophila melanogaster

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2007

RESUMO

Alimentos ricos em carotenÃides sÃo utilizados na dieta habitual da populaÃÃo, sendo encontrados em frutos e em outros vegetais de pigmentaÃÃo avermelhada como o tomate, a melancia e a cenoura. Esses carotenÃides sÃo agentes antioxidantes que seqÃestram os radicais livres, substÃncias altamente reativas produzidas no organismo, e que em excesso causa envelhecimento precoce e cÃncer. O licopeno à o carotenÃide que està presente em alta concentraÃÃo no tomate. O teste SMART de asa foi utilizado para verificar os possÃveis efeitos antigenotÃxicos e/ou genotÃxicos do tomate orgÃnico em cÃlulas somÃticas de Drosophila melanogaster. Na avaliaÃÃo da genotoxicidade foram utilizadas larvas de 48 horas, descendentes do cruzamento padrÃo (ST) e alta capacidade de bioativaÃÃo (HB), que foram tratadas com extrato aquoso de tomate orgÃnico TOR (100%, 50% e 25%). O presente estudo teve como objetivo avaliar os efeitos genotÃxicos do tomate orgÃnico contra a aÃÃo genotÃxica da DXR (0,125mg/ml), geradora de radicais livres. Os resultados obtidos demonstraram que nos descendentes de ambos os cruzamentos (ST e HB), tratados com TOR, nÃo foram verificados aumentos, estatisticamente significativos, nas freqÃÃncias de manchas mutantes. Contudo, na associaÃÃo do tomate orgÃnico, nas diferentes concentraÃÃes, com a DXR, ocorreu um aumento, estatisticamente significativo, de manchas mutantes em ambos os descendentes (ST e HB). Este aumento nas freqÃÃncias de manchas pode sugerir, a primeira vista, um efeito potencializador da DXR. No entanto, verifica-se que o aumento na freqÃÃncia total de manchas à devido a um aumento significativo na freqÃÃncia de manchas pequenas. O que leva a acreditar que este efeito, na realidade, nÃo à potencializador, e sim, protetor. ConcluÃmos, portanto, que o extrato aquoso de tomate orgÃnico nÃo à genotÃxico e pode ter papel importante como agente antigenotÃxico.

ASSUNTO(S)

licopersicon esculentum doxorrubicina free radicals smart radicais livres genetica drosophila melanogaster doxorubicin mutagÃnese

ACESSO AO ARTIGO

Documentos Relacionados