Efeito de tipos de leite sobre oídio em abóbora plantadas a campo

AUTOR(ES)

Zatarim, Mariana, Cardoso, Antonio Ismael I., Furtado, Edson Luiz

FONTE

Horticultura Brasileira

DATA DE PUBLICAÇÃO

2005-06

RESUMO

O trabalho foi realizado a campo para avaliar a eficiência de diversos tipos de leite de vaca sobre o oídio da abóbora cultivar Piramoita, causado por Sphaerotheca fuliginea. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso com seis tratamentos, cinco repetições e cinco plantas por parcela. Os tratamentos foram: leite cru, leite pasteurizado do tipo C, leite integral do tipo longa vida, leite pasteurizado tipo C + Yakult®, leite integral do tipo longa vida + Yakult® e água como controle. Os melhores resultados no controle da doença foram obtidos com leite de vaca cru, com leite do tipo C e leite do tipo C + Yakult®. Concluiu-se que leite é uma alternativa viável no controle do oídio, mesmo após o início da infecção, no campo. Sua utilização na forma de leite cru mais eficiente e na forma de longa vida o menos eficiente.

ASSUNTO(S)

cucurbita moschata l. sphaerotheca fuliginea produto lácteo fermentado doença

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