Efeito de antioxidantes na conservação do coco verde descascado.
AUTOR(ES)
ASSIS, J. S. de
FONTE
CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
2002
ASSUNTO(S)
coco verde descascado conservação antioxidante
ACESSO AO ARTIGO
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/150855Documentos Relacionados
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