Discurso e estilo de hospitalidade: uma abordagem sociossemiÃtica

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2005

RESUMO

"Estilo de hospitalidadeâ pode ser uma noÃÃo muito Ãtil ao planejamento, à gestÃo, à pesquisa e à anÃlise crÃtica de qualquer iniciativa de hospitalidade, jà que tal idÃia pode permitir identificar os elementos e caracterÃsticas peculiares de um processo de hospitalidade qualquer, assim como pode permitir a deduÃÃo do estilo de um anfitriÃo ou de um hÃspede; sua utilidade depende, entretanto, de um conceito aplicÃvel para identificar quais sÃo esses elementos e caracterÃsticas peculiares. Eis o objetivo desta pesquisa: investigar a possibilidade de um conceito de âestilos de hospitalidadeâ aplicÃvel ao planejamento, à gestÃo, à pesquisa e à anÃlise crÃtica de qualquer empreendimento de hospitalidade. A hipÃtese: um estilo pode ser definido como uma realidade semiÃtica, e pode ser deduzido a partir da perspectiva da semiÃtica discursiva, ou da sociossemiÃtica; tal abordagem propÃe a anÃlise do comportamento social por meio de uma perspectiva do significado; nesta perspectiva, um ato social pode ser considerado como uma performance produtora de sentidos acerca do sujeito que a realiza. Este pesquisa consistiu em uma investigaÃÃo bibliogrÃfica sobre o repertÃrio teÃrico-metodolÃgico da semiÃtica discursiva (e da sociossemiÃtica), e seus resultados corroboraram a hipÃtese proposta: um âestilo de hospitalidadeâ pode ser conceituado, nesta perspectiva, como um efeito de sentido acerca do sujeito de um processo de hospitalidade, e tal efeito de sentido resulta da prÃpria performance realizada por este sujeito, considerados os elementos actanciais, espaciais e temporais dessa performance e suas respectivas relaÃÃes diferenciais.

ASSUNTO(S)

turismo gestÃo administrativa planejamento administrativo hospitalidade - administraÃÃo semiÃtica hotelaria hospitalidade

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