Capítulo VI - Sobre a reinvenção da comida, da alimentação e dos alimentos
AUTOR(ES)
Santos, Ligia Amparo da Silva
FONTE
EDUFBA
DATA DE PUBLICAÇÃO
2008
RESUMO
Parte do livro:O corpo, o comer e a comida: um estudo sobre as práticas corporais alimentares cotidianas a partir da cidade de Salvador
ACESSO AO ARTIGO
http://books.scielo.org/id/38m/07Documentos Relacionados
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