Avaliação de melão minimamente processado armazenado em diferentes temperaturas e embalagens
AUTOR(ES)
Cintya Alejandra Castillo Pizarro
DATA DE PUBLICAÇÃO
2003
RESUMO
ormado.
ASSUNTO(S)
melão alimentos produtos agricolas embalagens produtos agricolas
ACESSO AO ARTIGO
http://libdigi.unicamp.br/document/?code=vtls000314248Documentos Relacionados
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