Alimentaaao Escolar
Mostrando 1-12 de 13 artigos, teses e dissertações.
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1. EducaÃÃo e alimentaÃÃo: idÃias sociais, polÃticas e pedagÃgicas na obra de Dante Costa. / Education and food: social ideas, political and pedagogical work of the Dante Costa
AnÃlise social e histÃrica que tem como objeto de estudo a produÃÃo cientÃfica seminal, de enfoque social, sobre alimentaÃÃo e nutriÃÃo no Brasil. Objetivou analisar se a produÃÃo acadÃmica sobre alimentaÃÃo e nutriÃÃo de Dante Costa, ocorrida entre meados da dÃcada de 1930 e final dos anos de 1950, desenvolveu-se de forma articulada com os
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 08/12/2011
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2. Contexto Social e praticas alimentares em creches publicas: comprensÃes e olhares de professores e pais sobre obsidade e sobrepeso em crianÃas / Social Context and feeding practices in public day care: comprensÃes and looks from teachers and parents of overweight children and obsidade
A obesidade tornou-se um problema sÃrio de saÃde pÃblica em diversos paÃses, inclusive no Brasil, afetando as crianÃas de todas as idades, classes sociais e etnia. Para tanto, a creche aparece como importante elemento na prevenÃÃo a obesidade e sobrepeso infantil. Este estudo objetivou compreender as percepÃÃes dos profissionais das creches e pais d
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 17/02/2011
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3. Social and eating habits in nurseries public understandings and views of teachers and parents about obesity and overweight in children. / Contexto social e prÃticas alimentares em creches pÃblicas: compreensÃes e olhares de professores e pais sobre obesidade e sobrepeso em crianÃas
A obesidade tornou-se um problema sÃrio de saÃde pÃblica em diversos paÃses, inclusive no Brasil, afetando as crianÃas de todas as idades, classes sociais e etnia. Para tanto, a creche aparece como importante elemento na prevenÃÃo a obesidade e sobrepeso infantil. Este estudo objetivou compreender as percepÃÃes dos profissionais das creches e pais d
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 17/02/2011
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4. A alimentaÃÃo escolar na manutenÃÃo e no desenvolvimento do ensino
The central idea of this work â the School Meal Program in the Maintenance and Development of Education: Congruences and Incongruences in the Legislation, emphasizes the National School Meal Program with regard to funding and to its inclusion in the National Educational Bases and Guidelines Law â LDB. The study addresses the analysis of the importance of t
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 09/07/2010
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5. AvaliaÃÃo do Programa de ErradicaÃÃo do Trabalho Infantil (PETI) em Fortaleza-CE / Evaluation of the Programa de ErradicaÃÃo do Trabalho Infantil (PETI)of Fortaleza
A presente pesquisa teve como objetivo avaliar o Programa de ErradicaÃÃo do Trabalho Infantil (PETI) em Fortaleza-CE, quanto Ãs suas repercussÃes junto Ãs famÃlias nele inseridas. O trabalho infantil, no Brasil, Ã um fenÃmeno social presente ao longo de toda sua histÃria. Considerado de natureza extremamente complexa, com mÃltiplos aspectos, acentu
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 25/06/2010
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6. Impactos do Programa Nacional de AlimentaÃÃo Escolar â PNAE sobre a nutriÃÃo dos alunos, defasagem e desempenho escolar
A tese tem como objetivos: (i) avaliar o impacto do Programa Nacional de AlimentaÃÃo Escolar (PNAE) sobre o nÃvel nutricional; (ii) investigar o efeito da carÃncia e do distÃrbio nutricional sobre a defasagem idade-sÃrie e sobre o desempenho de escolas pÃblicas brasileiras de 1Â a 8Â sÃries do ensino fundamental quando avaliados em testes de profic
Publicado em: 2009
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7. Childhood obesity: the family as a health promotion unit / Obesidade infantil: a famÃlia como unidade promotora da saÃde
A famÃlia tem um papel preponderante na promoÃÃo da saÃde infantil, sendo a primeira unidade de cuidado que intervÃm no processo saÃde-doenÃa e a que mais influencia os hÃbitos de vida da crianÃa. Em relaÃÃo à alimentaÃÃo, centra sua atenÃÃo na quantidade dos alimentos e nÃo na qualidade da comida. O ato de nutrir a crianÃa ultrapassa o ato
Publicado em: 2008
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8. AS REPRESENTAÃÃES DE ALIMENTAÃÃO NO ENSINO FUNDAMENTAL. / Las representaciones de alimentaciÃn de las series iniciales del enseÃo fundamental
RESUMEN El trabajo analiza las representaciones de alimentaciÃn de alumnos, sus padres y educadores de las series iniciales del enseÃo fundamental de tres escuelas con distintas vivencias alimentares en la ciudad de Fortaleza. Fueron investigadas una escuela pÃblica de la red municipal de enseÃo, que utiliza la merienda escolar ofrecida por el gobierno m
Publicado em: 2007
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9. Programas governamentais de atenÃÃo aos escolares: Programa Nacional de AlimentaÃÃo Escolar (PNAE) e Programa de ErradicaÃÃo do Trabalho Infantil (PETI) â Gameleira-PE
The dissertation was composed of a revising chapter of the corresponding literature and a original article. The revising chapter approaches a brief history of Feeding and Nutrition Politics and Programs in the country. The information was extracted from articles published in scientific magazines and books, using Scielo and Lilacs data base, and available doc
Publicado em: 2007
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10. AlimentaÃÃo escolar e avaliaÃÃo nutricional dos alunos do ensino fundamental das escolas municipais de Lavras - MG / School feeding and nutritional evaluation of elementary students from municipal schools of Lavras, MG.
O presente estudo teve por objetivos avaliar a alimentaÃÃo escolar (AE) consumida por alunos do ensino fundamental (EF) das escolas municipais urbanas (EU) e rurais (ER) de Lavras, MG, quanto à aspectos quÃmicos, sensoriais, da adesÃo ao Programa de AlimentaÃÃo Escolar e a adequaÃÃo da alimentaÃÃo escolar quanto à meta de fornecer 15% das necessi
Publicado em: 2006
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11. Webquest: uma metodologia para a pesquisa escolar por meio da Internet
Esta pesquisa teve como objetivo analisar o uso da Internet como recurso pedagÃgico para a realizaÃÃo de pesquisas escolares, orientada por WebQuest, em uma escola pÃblica do Distrito Federal. Trata-se de uma pesquisa-aÃÃo que implementou uma WebQuest a fim de orientar tais pesquisas. Foi desenvolvida em uma turma de 23 alunos de terceira sÃrie do ens
Publicado em: 2006
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12. Anemia en NiÃos y el Programa de AlimentaciÃn Escolar en el contexto de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Brasil / Anemia em crianÃas e o Programa de AlimentaÃÃo Escolar no contexto da seguranÃa alimentar e nutricional no Brasil
Reconhecendo a InseguranÃa Alimentar e Nutricional como um problema estratÃgico e de desenvolvimento a ser enfrentado no Brasil, neste trabalho se prioriza a sua compreensÃo e se abordam dois importantes temas da NutriÃÃo ao mesmo relacionado: a anemia em crianÃas e o Programa de AlimentaÃÃo Escolar. Para esses fins a tese foi elaborada sob a forma d
Publicado em: 2005