Vale Do Sao Francisco Bahia Pernambuco Brazil
Mostrando 1-3 de 3 artigos, teses e dissertações.
-
1. A fruticultura como vetor de desenvolvimento: o caso dos municipios de Petrolina (PE) e Juazeiro (BA).
Para contrapor o fenomeno das secas, que frequentemente provocam perda da producao agricola na zona semi-arida do Nordeste, gerando grandes problemas sociais, o governo tem implantado diversos perimetros publicos irrigados e promovido outros estimulos governamentais para a iniciativa privada no setor agropecuario. Atraves dessas iniciativas, o governo tem cr
CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL. Publicado em: 2011
-
2. Enoturismo no Brasil: um estudo comparativo entre as regiões vinícolas do Vale dos Vinhedos (RS) e do Vale do São Francisco (BA/PE)
The present exploratory study has the objective to make a comparative analysis between two Brazilian grape and wine growing regions: Vale dos Vinhedos (RS) and Vale do São Francisco (BA/PE), taking into consideration their geographical characteristics, their grape and wine growing activities, their tourist attractions and the motivation of the tourists who
Publicado em: 2007
-
3. Compostos volateis e qualidade dos vinhos secos jovens varietal cabernet suavignon produzidos em diferentes regiões do Brasil. / Volatile compounds and quality of cabernet sauvignon wines from different regions of Brazil.
Apesar da importância do aroma e sabor para determinar a qualidade dos vinhos, praticamente não existe nenhum estudo sobre a composição de voláteis dos vinhos nacionais. Os poucos que existem utilizam ainda coluna empacotada e outros traçam apenas o perfil sensorial dos vinhos, sem fazer correlações dos dados com qualquer outro parâmetro. No present
Publicado em: 2006