Unidade Haugh
Mostrando 1-12 de 90 artigos, teses e dissertações.
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1. Use of soybean gum as an emulsifier in diets for commercial laying hens
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da inclusão de goma de soja (Glycine max) na dieta de poedeiras comerciais sobre a produção de ovos, a qualidade externa e interna dos ovos, e a viabilidade econômica, bem como da temperatura e do tempo de armazenamento sobre a estabilidade oxidativa dos ovos. Cento e oitenta poedeiras Lohmann-L
Pesq. agropec. bras.. Publicado em: 02/12/2019
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2. Flour of mushroom Agaricus blazei as additive functional in food of laying hens
RESUMO Objetivou-se avaliar a adição da farinha do cogumelo Agaricus blazei na ração de galinhas poedeiras sobre o desempenho zootécnico, a qualidade de ovos e o sistema imune. Foram utilizadas 210 galinhas Hisex Brown®, com 67 semanas de idade, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado composto por cinco tratamentos (controle [0%]; 0,04%;
Rev. bras. saúde prod. anim.. Publicado em: 07/02/2019
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3. ADIÇÃO DE ÓLEO DE COPAÍBA (Copaifera langsdorffii) E SUCUPIRA (Pterodon emarginatus) NA ALIMENTAÇÃO DE POEDEIRAS: QUALIDADE FÍSICA DE OVOS ARMAZENADOS EM DIFERENTES TEMPERATURAS
Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da adição de óleos vegetais à alimentação de poedeiras semipesadas na qualidade física de ovos armazenados sob refrigeração ® e em temperatura ambiente (TA). As aves receberam ração formulada à base de milho e farelo de soja com a suplementação de níveis crescentes de óleo de Copaifera
Ciênc. anim. bras.. Publicado em: 30/07/2018
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4. Relação zinco cobre em dietas de codornas japonesas em postura
RESUMO Objetivou-se verificar o efeito da suplementação de diferentes relações de zinco orgânico e de cobre inorgânico, bem como comparar os resultados com a dieta controle de codornas japonesas, sobre o desempenho produtivo e a qualidade dos ovos. Foram realizados dois experimentos na área experimental da Universidade Federal do Espírito Santo: vari
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2018-03
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5. Efeitos da suplementação enzimática em dietas de poedeiras semipesadas de 28 a 40 semanas de idade
RESUMO Objetivou-se verificar o efeito da adição de complexo enzimático sobre o desempenho (consumo alimentar, produção, peso e massa dos ovos, conversão alimentar por massa e dúzia de ovos) e qualidade dos ovos (% de casca, albúmen e gema, espessura da casca, gravidade específica, unidade Haugh, índice de gema e de albúmen) de poedeiras semipesad
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 2017-10
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6. Avaliação da qualidade do ovo em diferentes condições de armazenamento, estações do ano e linhagens de poedeiras
RESUMO Os ovos são um dos alimentos que oferecem nutrientes de grande valor biológico. Entretanto, no armazenamento, alguns componentes da clara e gema podem se alterar, deteriorando a qualidade dos ovos. Assim, este trabalho objetivou avaliar semanalmente parâmetros de qualidade como unidade Haugh, perda de peso, largura/comprimento do ovo, densidade esp
Ciênc. agrotec.. Publicado em: 2017-06
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7. Efeito de diferentes aditivos zootécnicos sobre a qualidade de ovos em duas fases produtivas da codorna
RESUMO Com o objetivo de avaliar a qualidade dos ovos de codornas alimentadas com diferentes aditivos em duas fases de produção, 360 codornas foram distribuídas em um delineamento inteiramente ao acaso, em esquema de parcela subdividida no tempo (de nove até 23 e de 24 até 39 semanas de idade), com cinco tratamentos e oito repetições de nove aves cada
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2017-06
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8. Fitase em rações com níveis de proteína bruta para poedeiras comerciais
RESUMO. Objetivou-se avaliar a ação da enzima fitase em rações formuladas com variação na proteína bruta sobre o desempenho e a qualidade de ovos de poedeiras comerciais. Foram alojadas 336 poedeiras comerciais, em esquema fatorial 3 x 2, com sete repetições e oito aves em cada gaiola. Os tratamentos constituíram de três níveis de proteína bruta
Acta Sci., Anim. Sci.. Publicado em: 2017-06
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9. Métodos alternativos de muda forçada para codornas japonesas
RESUMO Objetivou-se com esta pesquisa avaliar a ação de diferentes métodos de muda forçada sobre o desempenho e qualidade dos ovos de codornas de postura. O experimento foi conduzido em um galpão convencional para codornas e teve duração de 115 dias. Foram utilizadas 480 codornas japonesas, com idade inicial de 52 semanas. Os tratamentos avaliados for
Rev. bras. saúde prod. anim.. Publicado em: 2017-06
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10. Atividade da carboidrase intestinal e expressão do transportador sódio-glicose em poedeiras alimentadas com dietas contendo farelo de trigo e arroz suplementado com fitase
RESUMO. Este estudo analisou o efeito de dietas para poedeiras contendo farelo de trigo e arroz suplementado ou não com fitase sobre o desempenho, atividade da carboidrase intestinal e expressão de mRNA do transportador sódio-glicose-1 (SGLT-1). Noventa e seis aves da linhagem Hyline W-36 com 23 semanas de idade foram distribuídas num delineamento experi
Acta Sci., Anim. Sci.. Publicado em: 2017-06
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11. Extratos de páprica e/ou marigold em dietas para poedeiras
RESUMO Este estudo foi realizado para avaliar o efeito da inclusão dos extratos de páprica e de marigold em rações a base de sorgo sobre a produtividade e qualidade de ovos de poedeiras. Cento e sessenta poedeiras foram distribuídas em delineamento inteiramente ao acaso em cinco tratamentos e em um arranjo fatorial (2 × 2 + 1), uma ração controle a b
Rev. bras. saúde prod. anim.. Publicado em: 2017-06
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12. COMPLEXO ENZIMÁTICO E FARELO DE ARROZ INTEGRAL SOBRE O DESEMPENHO PRODUTIVO E QUALIDADE DOS OVOS DE POEDEIRAS EM SEGUNDO CICLO DE PRODUÇÃO
Resumo Objetivou-se avaliar o desempenho produtivo e a qualidade dos ovos de aves que receberam dietas contendo farelo de arroz integral (FAI), com ou sem adição de complexo enzimático (CE), com e sem valorização energética. Foram utilizadas 480 poedeiras Hisex brown, durante 112 dias experimentais, divididas em oito tratamentos com 12 repetições cad
Ciênc. anim. bras.. Publicado em: 16/03/2017