VALORAÇÃO DA MATRIZ NUTRICIONAL DA FITASE E DA GOMA DE SOJA NA FORMULAÇÃO DE RAÇÕES PARA FRANGOS DE CORTE

RESUMO O estudo foi realizado com o objetivo de avaliar se a valoração da matriz nutricional da enzima fitase e da goma de soja, de forma isoladas ou associadas, na formulação de rações de frango de corte compromete o desempenho na fase de 7 a 42 dias de idade e pode ser viável economicamente. Setecentos pintos machos de corte da linhagem Cobb 500 com 7 dias de idade foram distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado, composto por 7 tratamentos e 5 repetições de 20 aves. Em cada fase os tratamentos consistiram em uma dieta padrão e mais seis dietas cujas matrizes nutrici...