2014-06

Transporte de frangos: caracterização do microclima da carga durante o verão brasileiro

Este trabalho foi conduzido com o objetivo de caracterizar o perfil microclimático da carga de caminhões de transporte de frangos de corte sob condições comerciais, durante o verão brasileiro, por meio do monitoramento constante das variáveis meteorológicas (temperatura e umidade relativa do ar). Foram monitorados três carregamentos, da saída das aves da granja até a chegada ao abatedouro, em que se consideraram fatores como a distância e os turnos (manhã, tarde e noite). Para a obtenção do perfil das variáveis ambientais durante o transporte dos animais, foram instaladas ao lon...

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  • Assuntos:

    • avicultura
    • bem-estar animal
    • operações pré-abate
    • estresse térmico