Respiration and deterioration of Inga vera ssp. affinis embryos stored at different temperatures 1

Resumo: Embriões de Inga vera ssp. affinis em diferentes estágios de maturação e com diferentes conteúdos de água tiveram sua produção de CO2 e consumo de O2 analisados e comparados com os de sementes de Phaseolus vulgaris L. Os resultados mostraram que quanto menor a temperatura, menor as taxas respiratórias e mais intensos os demais processos oxidativos dos embriões de I. vera. Por outro lado, o mesmo não aconteceu nas sementes de P. vulgaris. Reações oxidativas, incluindo a respiração, reduziram a capacidade germinativa e comprometeram a preservação de embriões e sementes....