Production of vegetable oil blends and structured lipids and their effect on wound healing

Duas misturas de óleos vegetais (girassol/canola 85/15 (BL1) e canola/linhaça, 70/30 (BL2) foram preparadas e interesterificadas por via enzimática para serem aplicadas em feridas induzidas cirurgicamente em ratos. Após a cirurgia, os animais foram submetidos ao tratamento com soro fisiológico (TPS) (grupo controle), tratamento com as misturas (TBL) e tratamento com os lipídios estruturados (TSL). O grupo controle (TPS) recebeu soro fisiológico por 15 dias. Em TBL, BL1 foi administrada durante a fase de inflamação (dias 0-3) e BL2 na fase de formação de tecido e remodelação (di...

• Assuntos:

  • Lipídio estruturado/efeito/cicatrização de feridas
  • Óleo vegetal/efeito/cicatrização de feridas
  • Cicatrização
  • Feridas cutâneas/cicatrização/tratamento