Production and properties of Xylanase from thermophilic Bacillus sp.

Uma bactéria xilanolítica, termofílica e aeróbica foi isolada de amostras de solo local. Os resultados da comparação de seqüências de 16S rRNA indicaram que o isolado foi proximamente relacionado com o Bacillus caldoxylolyticus and Bacillus sp AK1 e estes três organismos exibiram níveis de homologia de 94% nas seqüências de DNA ribossomal. Estudos sobre a caracterização de xilanase de culturas líquidas cultivadas em xilana (beechwood), revelaram que a enzima permaneceu 100% ativa por 2 horas a temperaturas variando de 30º C a 50º C, enquanto a 60º C, 70º C e 100 º C, 10%, 1...