Produção e qualidade de frutos de clones de videira 'Concord' sobre diferentes porta-enxertos

Dentre as tradicionais cultivares utilizadas na elaboração de suco de uva, a 'Concord' tem se destacado pelo bom aroma e sabor que confere ao suco. Este trabalho objetivou avaliar a produção e qualidade dos frutos de seis clones de videira 'Concord'('22', '28', '49', '202', '211'e '225'), sobre três portaenxertos ('IAC 766', 'IAC 572' e '420-A'). O experimento foi realizado em Rolândia (PR), em esquema fatorial 6x3 (clones x porta-enxertos), em delineamento inteiramente casualizado, com cinco repetições e parcelas subdivididas em duas safras (2009/2010 e 2010/2011). As plantas foram co...

• Assuntos:

  • Vitis labrusca L.
  • suco de uva
  • seleção clonal