Postharvest durability of Heliconiaceae evaluated in a controlled environment in Mato Grosso state, Brazil

Resumo A conservação pós-colheita é essencial para que as hastes florais mantenham sua originalidade, beleza e longevidade. O objetivo deste trabalho foi avaliar a durabilidade pós-colheita, por meio da qualidade visual e massa fresca, de hastes florais de Heliconia psittacorum (com três variações de cores) e H. densiflora, em três temperaturas sob condições de câmara fria (14 °C, 18 °C e 22 °C) e condição de laboratório (controle a 26 °C). Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições e cinco hastes por parcela. Em hastes florais de H. densif...