Planejamento de turnos de trabalho: uma abordagem no setor sucroalcooleiro com uso de simulação discreta

O Brasil é o maior produtor de cana-de-açúcar do mundo, sendo responsável pela geração de 3 milhões de empregos em toda a sua cadeia de suprimentos. A alimentação constante das moendas durante o período de safra depende do bom gerenciamento das operações de corte, carregamento e transporte de cana-de-açúcar das fazendas para as usinas. A entrega de cana-de-açúcar deve ser garantida para que o risco de parada da produção industrial de açúcar e álcool seja evitado. Este trabalho foca o desenvolvimento e a utilização de um modelo de simulação discreta para a determinhaç�...

Texto completo

• Assuntos:

  • Simulação de sistemas
  • Corte, carregamento e transporte
  • Setor sucroalcooleiro