06/12/2018

Obtenção de compósito com matriz de acetato de celulose e partículas de prata para aplicações antimicrobianas

RESUMO O presente trabalho teve como objetivo empregar resíduos agroindustriais, especificamente fibras celulósicas extraídas de talos de casca de banana, para a obtenção de acetato de celulose. Tal produto por sua vez, foi utilizado como matriz em um compósito antimicrobiano para uso em embalagens de alimentos, constituído de acetato de celulose e partículas de prata. As referidas partículas foram produzidas por meio de síntese hidrotérmica assistida por micro-ondas a partir da redução do nitrato de prata, utilizando o citrato trisódico. As partículas de prata apresentaram um d...

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  • Assuntos:

    • Fibras lignocelulósicas
    • celulose
    • compósito
    • atividade antimicrobiana
    • partículas de prata