2013-03
Necessidades proteicas, morbidade e mortalidade no paciente grave: fundamentos e atualidades
Evidências recentes sugerem que o balanço proteico negativo secundário à doença grave se associa ao aumento de morbidade. A perda da proteína corporal total é inevitável nesse cenário, mesmo com uma abordagem nutricional agressiva, e resulta, principalmente, do catabolismo da fibra muscular esquelética. O principal mecanismo bioquímico e metabólico envolvido nesse processo é o sistema ubiquitina-proteassoma, que, paradoxalmente, consome a adenosina trifosfatocomo fonte energética e motriz. É possível que a neutralidade do balanço proteico nessas instâncias clínicas, seja tã...
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Assuntos:
- Terapia nutricional
- Terapia intensiva
- Nutrição enteral
- Nutrição parenteral
- Proteínas na dieta
- Nitrogênio
- Morbidade
- Mortalidade