2015-09
Heterose e capacidade combinatória de híbridos de tomate de dupla finalidade para atender produtores familiares no Brasil e em Moçambique
O Brasil é o oitavo produtor mundial de tomate e, no país, a cadeia produtiva do tomate é segmentada de acordo com a finalidade de uso do fruto: consumo in natura ou processamento. Ao contrário do Brasil, Moçambique não possui cadeia diferenciada e as cultivares são utilizadas para atender a ambos os mercados. Como não existem programas de melhoramento de tomateiro em Moçambique, as cultivares utilizadas são oriundas de outras regiões do mundo, inclusive do Brasil. Este trabalho descreve a obtenção e avaliação de híbridos de tomateiro com uso potencial em dupla finalidade: merc...
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Assuntos:
- Solanum lycopersicum
- melhoramento genético
- qualidade de frutos
- agroindústria
- processamento
- cooperação internacional