Estirpes bacterianas benéficas ao cultivo de Agaricus blazei

O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de seis estirpes bacterianas isoladas de Agaricus blazei (ABM) sobre o seu cultivo. As seis estirpes foram caracterizadas quanto a seus efeitos sobre a produtividade, o conteúdo do complexo polissacarídeo-proteína (CPP) e o conteúdo de polissacarídeos, em ABM cultivado em solos esterilizados. Três isolados aumentaram o crescimento micelial de ABM. A inoculação de Arthrobacter sp. ou Exiguobacterium sp. em cobertura de turfa estéril resultou em aumento de 64% na produção total de cogumelos, em comparação ao controle sem inoculação....

• Assuntos:

  • Agaricus blazei
  • microrganismo benéfico
  • terra de cobertura
  • produtividade de cogumelos
  • complexo polissacarídeo-proteína
  • probiótico