Environmental and economic evaluation of coffee residues

RESUMO O Brasil é um país de cultura agrícola, e há mais de cem anos é o maior produtor de café. Assim, o trabalho propõe alternativas para o aproveitamento dos resíduos agrícolas da produção de café, analisando-os do ponto de vista ambiental e econômico. Uma lavoura de café foi selecionada no município de Santa Rosa da Serra (Minas Gerais, Brasil), e três cenários foram estabelecidos. Cenário 1: a casca é descartada ao ar livre; cenário 2: uso energético da casca para gaseificação e posterior produção de eletricidade; cenário 3: uso da casca como adubo orgânico. Uma...

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