Efeitos das variações cambiais sobre os preços da carne de frango no Brasil entre 2008 e 2012

Este artigo investiga a relação entre a taxa de câmbio real e os preços da carne de frango no Brasil, no período de 2008 a 2012. Para tanto, foi estimado um modelo Vetorial de Correção de Erros (VEC). Os resultados apontam a existência de uma relação de longo prazo estável entre a evolução do nível da taxa de câmbio real e o preço da carne de frango congelada - cointegração. Entretanto, as evidências acerca da sensibilidade dos preços da carne de frango em relação às variações na taxa de câmbio real, para o período analisado, são fracas. Por outro lado, o estudo sug...

• Assuntos:

  • Taxa de câmbio
  • preços de commodities
  • avicultura
  • causalidade de Granger
  • VEC