2003-09

Consumo de suplementos por alunos de academias de ginástica em São Paulo

O aumento do número de academias de ginástica na cidade de São Paulo, em conjunto com o aumento da oferta de diferentes suplementos no mercado, despertou interesse para o estudo do consumo de suplementos entre seus alunos. O uso de suplementos pelo público em geral não é bem quantificado e pouca informação sobre este assunto está publicada na literatura. O seu aparecimento no mercado tem sido mais rápido do que a elaboração de regulamentações e a realização de pesquisas científicas que comprovem seus efeitos na saúde dos consumidores e determinem a segurança de seu uso a lon...

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  • Assuntos:

    • nutrição esportiva
    • aminoácidos
    • suplementos dietéticos
    • academias de ginástica
    • educação nutricional