05/12/2019

Characterization of tropical viticulture in the fluminense north and northwest regions

Resumo A viticultura é uma atividade recente no Rio de Janeiro, que tem apresentado boa adaptação às condições edafoclimáticas das regiões norte e noroeste do Rio de Janeiro. O objetivo deste presente trabalho foi caracterizar os principais aspectos socioambientais e tecnológicos da produção de uvas nessas regiões. Os dados foram levantados nos anos de 2017 e 2018, a partir da aplicação de questionários aos 16 produtores de uva das regiões, e submetidas à análise estatística descritiva. Em ambas as regiões, os pequenos produtores são os principais investidores. A maior pa...

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