2015-06
Avaliação da qualidade da dieta de atletas de esportes coletivos
Resumo Poucos estudos sobre o consumo alimentar de atletas avaliam a qualidade dos alimentos selecionados e os fatores que interferem nessas escolhas. Objetivou-se avaliar a dieta de atletas de esportes coletivos por meio do Índice de Qualidade da Dieta - Revisado (IQD-R), identificar seu conhecimento nutricional, estágio de intenção de mudança de comportamento alimentar (EIMCA) e identificar possíveis associações com variáveis demográficas e de antropometria. Foram avaliadas as seguintes variáveis em 72 atletas (35 homens): massa corporal (MC), estatura, IMC, percentual de gordura ...
Texto completo-
Assuntos:
- Alimentação
- Atletas
- Comportamento alimentar
- Estudos transversais