A pequena produção avícola familiar e o Sistema de Integração no oeste catarinense: "uma prisão de portas abertas"

Esse texto é parte da pesquisa sobre a divisão sexual do trabalho dos pequenos avicultores familiares inculados ao Sistema de Integração das agroindústrias, no contexto da reestruturação produtiva. Para tanto, o texto analisa o referido sistema na avicultura no Oeste Catarinense, contemplando alguns elementos das metamorfoses que vêm ocorrendo no mundo do trabalho e como elas vêm intensificando a precarização do pequeno produtor rural familiar no segmento da avicultura.

• Assuntos:

  • Agroindústria
  • Relações de trabalho
  • Pequeno produtor rural familiar
  • Sistema de integração
  • Precarização