Tabu Alimentar
Mostrando 1-3 de 3 artigos, teses e dissertações.
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1. Segurança alimentar e nutricional e contaminação ambiental: tabu e estigma
Resumo Este estudo de abordagem qualitativa busca compreender significados de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e contaminação ambiental por marisqueiras do município de Santo Amaro, Bahia. Resíduos sólidos e industriais (principalmente Chumbo), e biológicos são lançados no rio Subaé e no manguezal, comprometendo fontes alimentares, a vida e
Ciênc. saúde coletiva. Publicado em: 2017-02
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2. Bioética e restrições alimentares por motivações religiosas : tomada de decisão em tratamentos de saúde
A Bioética tem sido chamada a refletir sobre inúmeros temas na área da saúde, um deles são os aspectos espirituais envolvidos no processo de tomada de decisões. A inclusão destes aspectos não retira o caráter laico da reflexão bioética, ao contrário, permite ter uma visão ampla e complexa das motivações associadas às decisões que as pessoas
Publicado em: 2010
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3. A experiência corporal de um adolescente com transtorno alimentar
Apesar do aumento de casos de jovens com anorexia nervosa, essa temática ainda constitui um tabu no universo masculino. O objetivo deste estudo é investigar o modo como um adolescente com anorexia nervosa atípica experiencia seu corpo e imagem corporal. Utilizou-se de entrevista individual semiestruturada, audiogravada e transcrita literalmente, com o pac
Revista Latinoamericana de Psicopatologia Fundamental. Publicado em: 2009-09